用于隧道施工逃生的薄壁圓管自由放置于平整墊層上,當受到落石沖擊荷載作用時,圓管底部主要受墊層豎向和橫向摩擦約束作用。沖擊試件離圓管頂部距離主要取決于隧道斷面的開挖高度,本實驗取隧道中心頂部到圓管頂部的高度的限值H為10m,將塊石自由釋放,分別對分子量聚乙烯隧道逃生管道和鋼管進行沖擊。實驗結(jié)果分子量聚乙烯隧道逃生管道受到?jīng)_擊后,石塊被彈出,管道幾乎沒有受到損傷,耐沖擊性能良好;鋼管在受到?jīng)_擊后,管道被砸扁,發(fā)生性形變。
以隧道速凍機為例,該機可以在極短的時間內(nèi)凍結(jié)湯圓,使得湯圓的中心溫度達到-18℃。通過速凍機,短時間內(nèi)使湯圓凍結(jié),不僅避免食物細胞之間生成大冰晶,失去湯圓原有的風味口感,同時隧道速凍機在低溫環(huán)境運行下,、微生物及酶活動強度降低,其增長及生化反應(yīng)得到了有效抑制,進而在一定程上延長了湯圓的保質(zhì)期,提高了后續(xù)冷鏈流通率。
除此之外,液氮速凍機也可以在短時間內(nèi)使湯圓中心溫度降至-18℃,甚至更低。筆者從一位技術(shù)人員那里獲知,液氮速凍機的工作原理是將凍結(jié)的食品與低溫液氮非直接接觸式凍結(jié),其食品溫度可快速降至-120℃(用戶可以根據(jù)食品工藝需要自行設(shè)定溫度),大約8分鐘左右,食品便可以凍結(jié),比速凍設(shè)備凍結(jié)速度更快。
值得一提的是,由于凍結(jié)速度快,時間短,不僅營養(yǎng)成分流失少,大程度地保留湯圓的風味口感,同時還提高單位時間內(nèi)湯圓產(chǎn)量,非常適合企業(yè)連續(xù)化、規(guī)?;a(chǎn)。與此同時,在溫度下速凍,能夠有效地避免湯圓中的、微生物的繁殖,使湯圓保鮮時間更長,食品的食用安全。另外,更節(jié)能、環(huán)保,比傳統(tǒng)冷凍設(shè)備節(jié)能30%以上,符合國家節(jié)能環(huán)保的要求。
總的來說,無論是隧道速凍機,還是液氮速凍機都可以用于湯圓的快速速凍,并且達到所需要的凍結(jié)溫度-18℃,大程度地保留原有風味口感和湯圓品質(zhì)安全。不過,值得注意的是,湯圓不僅在速凍工序?qū)囟葒酪?,在運輸、售賣、儲存等環(huán)節(jié)的溫度也有高要求,而其它制冷設(shè)備也有其用武之地!
隧道的原理在于光的反射,而鏡子就是利用光的反射來成像的,這種成像原理我國遠古時代的古人就已掌握。古書《》里就有“鑒止于水”的說法,即用靜止的水當鏡子。廣告本身所具有的屬性,決定了它不可以采取全面陳述的方式來表現(xiàn);但是,通過活動策劃,可以用把客戶需要表達的東西說得明明白白。因此,活動策劃可以把企業(yè)要傳達的目標信息傳播得更準確、詳盡。據(jù)說真正的萬花筒玩具是英國物理學家大衛(wèi)·布爾斯答于1816年發(fā)明的,而我國民間也很早就有了這種玩具,而且有創(chuàng)新,生產(chǎn)出了許多新型的隧道。
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