其用量根據(jù)具體產(chǎn)品配方和所需甜度進(jìn)行調(diào)整,以確保終產(chǎn)品的口感和風(fēng)味。使用時(shí),通常需與載體(如麥芽糊精)混合以提高其分散性和穩(wěn)定性。
食品添加劑:紐甜廣泛用于飲料、乳制品、烘焙食品、糖果、口香糖、調(diào)味料等食品中,作為甜味劑使用。其用量通常根據(jù)具體食品種類和所需甜度進(jìn)行調(diào)整,以符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和消費(fèi)者口味偏好。
化工:在化工領(lǐng)域,紐甜的高甜度特性使其在某些精細(xì)化學(xué)品合成中作為甜味參考標(biāo)準(zhǔn),或用于開發(fā)新型甜味劑的研究。