花單生或2朵簇生,花葉同開(kāi),近先葉開(kāi)放或先葉開(kāi)放;花梗長(zhǎng)達(dá)2.5毫米或近無(wú)梗;萼筒管狀或杯狀,長(zhǎng)4-5毫米,外被短柔毛或無(wú)毛,萼片三角卵形,先端圓鈍或急尖,長(zhǎng)2-3毫米,內(nèi)外兩面內(nèi)被短柔毛或無(wú)毛;花瓣白色或粉紅色,倒卵形,先端圓鈍;雄蕊20-25枚,短于花瓣;花柱伸出與雄蕊近等長(zhǎng)或稍長(zhǎng);子房全部被毛或僅或基部被毛。核果近球形,紅色,直徑0.5-1.2厘米;核表面除棱脊兩側(cè)有縱溝外,無(wú)棱紋?;ㄆ?-5月,果期6-9月。
垂絲櫻桃:產(chǎn)于中國(guó)南京,為當(dāng)?shù)貎?yōu)良品種之一。樹(shù)勢(shì)健壯,果大,平均單果重2.14克,汁多味甜,肉質(zhì)細(xì)膩;果色鮮艷,早熟,豐產(chǎn)。該品種因果柄細(xì)長(zhǎng)而下垂,故稱(chēng)垂絲,品質(zhì)。因花期早,易遭霜凍。
東塘櫻桃:產(chǎn)于中國(guó)南京。樹(shù)形高大,枝條直立,葉片色濃而厚。果實(shí)圓形,色澤鮮艷,品質(zhì)略遜于垂絲櫻桃,豐產(chǎn),不抗寒,5月上旬成熟。該品種為南京近郊栽培普遍的品種。
銀珠櫻桃:產(chǎn)于南京。樹(shù)形小,枝細(xì)葉小。果實(shí)淡紅色,故稱(chēng)銀珠。果圓錐形,豐產(chǎn),但果個(gè)小,品質(zhì)差,5月上旬成熟。該品種雖品質(zhì)差,但因其花期晚,不易遭霜凍,植株較小,管理方便,當(dāng)?shù)卦耘嗾咻^多。 [1]
幼齡期(1-3年),以短剪為主,結(jié)合夏季摘心,促生分枝,迅速擴(kuò)大樹(shù)冠,以便形成良好的樹(shù)形。初果期(4-5年)要緩,要形成鞭干枝,并在枝干上形成葉叢和花芽。盛果期(6-20年)通過(guò)修剪,調(diào)節(jié)生長(zhǎng)和結(jié)果的關(guān)系,使之保持平衡,各主枝和側(cè)枝,除了剪除病蟲(chóng)枝外,一般可以不動(dòng)。主側(cè)枝的延長(zhǎng)枝,只輕打頭或剪去有病蟲(chóng)寄生的即可。樹(shù)冠內(nèi)的老果枝,可每隔2-3年回縮更新1次,并控制結(jié)果位不使外移,防止內(nèi)膛空虛。衰老期要回縮更新,促其多發(fā)枝,對(duì)結(jié)果枝組適當(dāng)回縮。 [16]
櫻桃可以代表很多美好的事物,可以代表特別有活力的女孩子,可以代表很鮮活的愛(ài)情,它不僅象征著愛(ài)情、幸福和甜蜜,更蘊(yùn)含著珍惜這層含義。櫻桃英文名cherry,音譯車(chē)?yán)遄?,意思就是珍惜。櫻桃在古今中外的藝術(shù)創(chuàng)作中經(jīng)常被名家大師用來(lái)不同的藝術(shù)手法表現(xiàn),例如,已故中國(guó)畫(huà)大師齊白石、當(dāng)代后當(dāng)代藝術(shù)大師馬藝星。 [21]