丁酸梭菌作為活菌型飼用添加劑克服其同類(lèi)產(chǎn)品包括乳酸桿菌和酵母菌等對(duì)制粒高溫的耐受性低、對(duì)貯存條件要求嚴(yán)格和胃酸 通過(guò)率低的缺陷,具有促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)、提高畜禽飼料轉(zhuǎn)化率、防治消化道疾病、降低幼畜禽病死率和提高機(jī)體力等作用。
益生菌是通過(guò)定殖在人體內(nèi),改變宿主某一部位菌群組成的一類(lèi)對(duì)宿主有益的活性微生物。通過(guò)調(diào)節(jié)宿主黏膜與系統(tǒng)功能或通過(guò)調(diào)節(jié)腸道內(nèi)菌群平衡,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收保持腸道健康的作用,從而產(chǎn)生有利于健康作用的單微生物或組成明確的混合微生物
酵母菌:目前研究發(fā)現(xiàn)酵母菌具有調(diào)節(jié)腸道平衡、促進(jìn)飼料轉(zhuǎn)化以及提高機(jī)體功能等良好的益生特性,多作為飼料添加劑用于畜禽養(yǎng)殖。研究較多的酵母菌有釀酒酵母屬、德?tīng)柌加墟邎A酵母屬、假絲酵母屬、威克漢姆酵母屬、畢赤酵母屬、布拉氏酵母屬、白球擬酵母屬、薛瓦酵母屬、深紅酵母屬、粟酒裂殖酵母屬、鮑氏酵母屬。
丁酸梭菌:又名酪酸梭菌,是從健康人和動(dòng)物腸道中分離出的一種厭氧的革蘭氏陽(yáng)性芽孢桿菌。目前研究發(fā)現(xiàn)丁酸梭菌具有維持腸道菌群平衡、增強(qiáng)機(jī)體功能、生成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、防治腸炎等良好的益生特性
乳酸菌:乳酸菌指發(fā)酵糖類(lèi)主要產(chǎn)物為乳酸的一類(lèi)無(wú)芽孢、革蘭氏染色陽(yáng)性細(xì)菌的總稱。乳酸菌是常見(jiàn)的益生菌,已經(jīng)被廣泛應(yīng)用并認(rèn)為對(duì)人和動(dòng)物是安全的。
益生菌的自身結(jié)構(gòu)如肽聚糖、脂磷壁酸等成分可作為抗原直接發(fā)揮激活作用,或者通過(guò)自分泌激活劑,刺激宿主系統(tǒng),從而提高動(dòng)物的力,增強(qiáng)機(jī)體固有細(xì)胞和自然殺傷細(xì)胞的活性,激活樹(shù)突狀細(xì)胞,刺激機(jī)體產(chǎn)生細(xì)胞因子,并刺激 B 細(xì)胞分泌抗體 [5] ,益生菌可刺激腸道產(chǎn)生分泌性球蛋白 A(SIgA),保護(hù)機(jī)體健康。