中國是瓷器的故鄉(xiāng),瓷器是古代勞動的一個重要的創(chuàng)造。謝肇淛在《五雜俎》記載:“今俗語窯器謂之磁器者,蓋磁州窯多,故相延名之,如銀稱米提,墨稱腴糜之類也?!碑?dāng)時出現(xiàn)的以“磁器”代窯器是由磁州窯產(chǎn)量多所致。這是迄今發(fā)現(xiàn)早使用瓷器稱謂的史料。
清初,經(jīng)過順治時期的過渡,到康熙時政權(quán)已趨穩(wěn)固,社會經(jīng)濟(jì)逐漸恢復(fù)發(fā)展,呈現(xiàn)出全面繁榮景象。
康熙青花瓷的造型在清代瓷器中為豐富,器物形式變化多樣,層出不窮。既有陳設(shè)瓷,也有大量日常生活用瓷,更有中西文化融合的外銷瓷。
從康熙時期開始,官窯了以督窯官姓氏稱窯的先例。歷史上所稱的“臧窯’,即指康熙十九年九月到二十七年臧應(yīng)選督駐景德鎮(zhèn)時奉旨督燒的各種單色釉品種,它代表了康熙前期景德鎮(zhèn)瓷器制作的水平。