【產(chǎn)品理化指標(biāo)】:
外觀:粉末疏松、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)。
顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致
溶解度:≥98%
粒度:過80目
性狀:B族維生素之一。白色結(jié)晶性粉末。熔點230~232攝氏度。在空氣中和受熱時均穩(wěn)定,不易氧化。強(qiáng)遇堿或氧化劑則分解。1g成品溶于25攝氏度約500ml水中以及約1300ml乙醇中。較易溶于熱水和稀堿液。不溶于其它常用有機(jī)溶劑。
D-生物素純品外觀性狀:本品為無色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。
D-生物素CAS號:58-85-5
D-生物素EINECS號:200-399-3
D-生物素分子式:C10H16N2O3S
D-生物素分子量:244.31
D-生物素純品含量:98%
D-生物素存儲方法:遮光,密封在陰涼處保存。
D-生物素包裝規(guī)格:25KG/桶
【D-生物素】用途:D-生物素為營養(yǎng)增補(bǔ)劑。按我國GB2760-90規(guī)定,可用于食品工業(yè)作為加工助劑。該品具有預(yù)防皮膚病、促進(jìn)脂類代謝等。大量食用生蛋白可導(dǎo)致生物素缺乏。 為羧化酶的輔酶,參與很多羧化反應(yīng),且是糖、蛋白質(zhì)和脂肪中間代謝的一個重要輔酶作食品強(qiáng)化劑。
用途:營養(yǎng)增補(bǔ)劑。天然品存在于蛋黃、腎臟、肝、酵母、牛奶、糖蜜等中。具有預(yù)防皮膚病、促進(jìn)脂類代謝等生理功能。大量食用生蛋白可導(dǎo)致生物素缺乏,從而引起脫毛、皮炎、體重減輕乃至死亡。按我國GB2760-90規(guī)定,可用于食品工業(yè)作為加工助劑。該品具有預(yù)防皮膚病、促進(jìn)脂類代謝等生理功能。大量食用生蛋白可導(dǎo)致生物素缺乏。
D-生物素是一種有效的抗氧化劑,可以防止食品中脂質(zhì)的氧化,從而延長食品的保質(zhì)期。在油脂、油炸食品、堅果等食品中常作為抗氧化劑使用。具體的用法用量應(yīng)遵循產(chǎn)品說明和相關(guān)法規(guī)。