【檢測方法】:UV
【供應(yīng)】:蘭州沃特萊斯生物*技有限公司
【包 裝】:25公斤/紙板桶
【儲(chǔ)存條件】:密封保存
【有 效 期】:24個(gè)月
儲(chǔ)運(yùn)要求 : -18℃(滅活菌建議冷藏存放)低溫冷凍保存,不應(yīng)受日光直射,不受強(qiáng)烈的人工光線照射和不正對(duì)加熱器,不得與有毒、有害、有異味的物品或其他雜物混存。
1.產(chǎn)品名稱:唾液乳桿菌
英文名稱:Lactobacillus salivarius
菌種編號(hào):/
細(xì)胞活性:10billion cfu/g - 300billion cfu/g
形狀:白色至淡黃色粉末
產(chǎn)品介紹:
唾液乳桿菌刺激細(xì)胞分泌具有相關(guān)細(xì)胞因子濃度的唾液乳桿菌。它是革蘭氏陽性桿菌,不產(chǎn)生孢子,沒有過氧化氫酶、氧化酶和運(yùn)動(dòng)性。它可以在有氧和無氧環(huán)境中生長。它是一種兼性異質(zhì)酸性菌株,在葡萄糖代謝過程中不產(chǎn)生氣體。
食品在加工、貯藏和運(yùn)輸中往往會(huì)損失某些營養(yǎng)素。如精白面中維生素B1已損失了相當(dāng)大的比例,同一種原料,因加工方法不同,其營養(yǎng)素的損失也不同。在實(shí)際生產(chǎn)中,應(yīng)該盡量減少食品在加工過程中損耗。
由于天然的單一食物僅能供應(yīng)人體所需的某些營養(yǎng)素,人們?yōu)榱双@得全面的營養(yǎng)需要,就要同時(shí)食用好多種類的食物,食譜比較廣泛,膳食處理也就比較復(fù)雜。采用食品強(qiáng)化就可以克服這些復(fù)雜的膳食處理。