日本有機認證的標準

一般的產品認證，更加關注的是終產品的檢測指標。而JAS認證不同于一般的產品認證，它要求企業(yè)在良好的管理體系下，從生產設備、檢測設備、質量控制及其人員、產品質量檢測等進行控制（正如德國SRS）。主要存在如下幾點：

[if !supportLists]（1）[endif]嚴格的管理體系。要求每一個生產環(huán)節(jié)和檢測環(huán)節(jié)都要有完善的記錄和專人管理。

[if !supportLists]（2）[endif]合格的生產設備和檢測儀器。并不是生產出來的膠合板產品合格即可，而是其生產設備和檢測儀器等也要達到日本標準的要求;

[if !supportLists]（3）[endif]的產品質量控制人員。JAS認證要求在分等、外觀質量檢測和物理性能檢測上都要有滿足JAS標準要求的負責人：

[if !supportLists]（4）[endif]甲醛釋放量。日本甲醛釋放量的檢測達到F****，也就是0.3mg/L。這對于國內很多企業(yè)，特別是使用脈醛樹脂改性膠的企業(yè)來說，會顧此及彼，是大難點。

認證種類的選擇原則

　　1、如果只出口農產品原料到日本,只取得生產行程管理者(種植基地)認證即可。

　　2、如果出口農產品加工產品到日本,若在國內能夠買到日本JAS認證的原料,只需取得制造業(yè)者(工廠)認證即可.如是自己的種植基地那么就要取得兩種認證。

　　3、分裝工廠認證和第2點相同

4、日本進口商認證與國內企業(yè)無關。(注:已取得認證的產品可以銷售給任何日本買家,任何日本買家都可以從國內購入有機JAS認證產品在日本國內銷售)

日本有機標準的由來　　　
　　　　　　
1999年，日本修改了Japanese Agriculture Standard (簡稱“JAS”)，隨后，農林水產省于2000年開始實施根據(jù)食品法典指導原則制定的關于有機農產品和加工品的相關法規(guī)及其認證體系。2005年，“有機畜產品、動物源性有機加工食品和有機飼料的JAS標準”的加入，有機JAS系統(tǒng)得到進一步發(fā)展。后經多次修訂，逐步形成現(xiàn)行法案 有機JAS認證是日本農林水產省對食品農產品別的認證。

維持和增進農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的自然循環(huán)功能，以不使用化學合成肥料及農藥為原則，發(fā)揮土壤本身的生產能力，盡可能低降低農業(yè)生產給環(huán)境帶來的負面影響。

在制造加工過程中為了保持原料的特性，利用物理以及生物方法進行加工，避免使用化學合成食品添加劑及助劑。

培肥管理：

農場中田地只能通過施用堆肥或利用田塊以及周圍生活的生物活動來維持和增加土地生產力和土壤肥力，如果上述田地或周圍生活的生物活動不能維持和增加田地的土壤肥力和生產力時，可以使用附表1所列肥料及土壤改良劑。

1.JAS 標識零售產品是強制使用，至少要有5毫米，形狀和比例不得更改。

2.如果產品用散裝貨物集裝箱運，那么所有的運輸單據(jù)上有JAS標志。在每個散裝產品包裝袋和集裝箱上不要求使用JAS標識。

3.產品名稱和原料名稱是強制體現(xiàn)的，且需要有“有機”字樣。轉換產品可以貼JAS標志, 但需要在JAS標志上注明“轉換期內的產品”字樣。

4.對JAS標志的位置和顏色MAFF卻沒有規(guī)定。