上屆展會四天共接待觀眾284581人,其中決策層占比顯著—達(dá)13.2%。更值得關(guān)注的是,現(xiàn)場下單率高達(dá)95.90%,這意味著展會已傳統(tǒng)的“展示場”,進(jìn)階為促成交易的商貿(mào)平臺。
長三角乃至全國的買家在此匯聚,不僅尋找供應(yīng)鏈合作,更通過40萬㎡的展出現(xiàn)場、58場活動,感知行業(yè)動向,完成從“觀展”到“下單”的轉(zhuǎn)化。
我們與超過100家國內(nèi)外行業(yè)協(xié)會建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系?;趯Ω鞯禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和市場需求的深刻理解,我們協(xié)同這些機(jī)構(gòu),在展前進(jìn)行的買家招募與篩選。例如,2025年展會成功邀請了:
· 馬來西亞零售連鎖協(xié)會組織的買家團(tuán),其成員涵蓋連鎖餐廳、便利店等多個業(yè)態(tài)的采購決策者。
· 國內(nèi)區(qū)域性餐飲協(xié)會組織的考察團(tuán),如長三角、珠三角等地的餐飲企業(yè)家團(tuán)體,考察預(yù)制菜、智能設(shè)備及供應(yīng)鏈解決方案。
這種機(jī)制確保了到場的每一位團(tuán)體買家都具備明確的采購目標(biāo)和決策能力。
買家團(tuán)的組建并非泛泛而邀,而是緊扣行業(yè)熱點(diǎn)與細(xì)分賽道。除綜合性的餐飲集團(tuán)外,我們特別針對高增長領(lǐng)域組織垂直買家團(tuán):
· 新茶飲與咖啡專場:邀請區(qū)域性連鎖茶飲品牌、獨(dú)立精品咖啡店主理人團(tuán),聚焦于原物料、設(shè)備升級與創(chuàng)意應(yīng)用。
· 團(tuán)餐與供應(yīng)鏈專場:組織學(xué)校、企業(yè)、機(jī)關(guān)單位后勤服務(wù)商及大型團(tuán)餐企業(yè),集中對接中央廚房設(shè)備、預(yù)制菜肴及食品安全解決方案。
· 酒店與餐飲設(shè)計專場:聯(lián)動知名設(shè)計機(jī)構(gòu)與酒店管理公司,為其項(xiàng)目尋找特色家具、餐具、裝飾及智能客房解決方案。