美國教育部自2000年開始,將藍(lán)莓列為中小學(xué)生保護(hù)眼睛的營養(yǎng)配餐食品,要求每人每周至少食用一杯藍(lán)莓鮮果或加工食品。
日本人把藍(lán)莓視為“聰明之果”,中小學(xué)生已從“每天一杯牛奶”變成“每天一袋藍(lán)莓”,來呵護(hù)因長時間學(xué)習(xí)導(dǎo)致的眼部疲勞和視力問題。
藍(lán)莓又是老少皆宜的美味漿果,多吃藍(lán)莓,還能預(yù)防輻射、抗衰老、美白肌膚。如果不能很方便的吃到藍(lán)莓鮮果,選擇藍(lán)莓原漿也不錯哦!
黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分。還含有豐富的黑果色素(天然原花青素,簡稱OPC),其OPC含量超過藍(lán)莓,截止到2016年發(fā)現(xiàn)的OPC含量高的天然植物。原花青素OPC是有效的天然水溶性自由基清除劑,其功效是VC的20倍、VE的50倍。黑果枸杞被譽(yù)為的“藍(lán)色妖姬”。