滾筒炒菜機清潔與保養(yǎng)
1.保養(yǎng)及清潔前請先切斷電源。
2.注意:每次使用自動炒菜機完畢，關(guān)機一分鐘后再斷開電源
3.除了鍋內(nèi)，嚴禁直接沖洗自動炒菜機其他部位《設(shè)備后背部設(shè)有進出風口，嚴禁沖水》。需要清潔時要先切斷電源，再用濕抹布擦洗。4.在確認不使用設(shè)備時務必切斷電源。
5.清洗時，切勿用鋼絲球等金屬硬物刷洗鍋體:應用比較柔軟質(zhì)地的抹布漫泡擦洗。
6.針對快拆式，有攪拌的設(shè)備，應定期檢查固定攪拌鏟的螺絲是否有松動，如有松動，用工具擰緊。

智能滾筒炒菜機：適應于炒菜、炒面、炒粉，炒飯，炒肉等等，自動炒料，自動出料，智能化控制面板，智能操控，電磁加熱技術(shù)，整機外殼不銹鋼材質(zhì)，智能10寸多功能觸摸顯示屏，滾筒材質(zhì)采用食品級不銹鋼，安全防護設(shè)計，帶急停功能開關(guān)，采用紅外線測溫，可以智能存儲800個菜譜，實時語音播報功能，且配備清潔噴槍，配備2米軟管，是中央廚房、大型企業(yè)食堂理想的自動炒菜機

大型商用炒菜機是一種用于商業(yè)廚房的炒菜設(shè)備。它通常具有大容量的鍋體和強大的火力，可以快速高溫炒菜。大型商用炒菜機通常采用不銹鋼材質(zhì)，具有耐高溫、耐腐蝕和易清潔等特點。它可以廣泛應用于餐飲、酒店、大型食堂等場所，適用于大量的炒菜制作。大型商用炒菜機的操作簡便，可以調(diào)節(jié)火力、時間和溫度等參數(shù)，方便廚師根據(jù)菜品要求進行調(diào)整。同時，大型商用炒菜機還具有節(jié)能的特點，可以提高廚房工作效率，減少能源消耗。

滾筒智能炒菜機用途:適用于院校企業(yè)機關(guān)食堂、中央廚房團膳等煽炒烹飪10-20kg菜量，:燜燉烹飪50-150kg菜量。也可用于食品廠炒制各類醬料，餡料等等。

摩力斯智能滾筒炒材質(zhì)產(chǎn)品特點和參數(shù)如下：
材質(zhì):采用不銹鋼
電壓: 380V /50Hz
功率: 20kW
鍋體: 中800*H400-533mm
鍋體容量: 133L
鍋體材質(zhì): 復合304不銹鋼鍋體顯示屏:10寸多功能觸模顯示屏翻鍋方式:電控翻鍋
安全防護:帶急停功能
測溫:帶溫控功能
菜單:存儲800個菜譜(智能學習功能)
語音:智能實時語音播報功能
噴料:自動四路定量噴料
進水:配搖擺式進水龍頭
清洗:一鍵式自動清洗，水槍輔助清洗翻炒方式:行星攪拌，翻炒均勻，無死角清潔噴槍: 高壓噴槍(配2米軟管)

快餐炒菜機器人是一種能夠自動炒菜的設(shè)備，它通常由滾筒炒菜設(shè)備和自動化控制系統(tǒng)組成。

滾筒炒菜設(shè)備是機器人的核心部件，它采用不銹鋼材質(zhì)制成，具有強大的耐磨性和耐高溫性。滾筒內(nèi)部設(shè)有攪拌器，可以將食材均勻翻炒。同時，設(shè)備上還配有加熱裝置，可以提供炒菜所需的熱源。

自動化控制系統(tǒng)是機器人的大腦，通過預先設(shè)定的程序控制滾筒炒菜設(shè)備的運行。用戶可以通過操作面板或者手機APP來選擇菜品、調(diào)整火力和炒菜時間等參數(shù)。系統(tǒng)會根據(jù)設(shè)定的參數(shù)自動控制機器人的操作，菜品的口感和烹飪效果。

快餐炒菜機器人的優(yōu)點包括炒菜速度快、操作簡單、炒菜過程不產(chǎn)生煙塵、炒菜質(zhì)量穩(wěn)定等。它可以廣泛應用于快餐店、餐飲連鎖店等場所，提高炒菜效率，減少人力成本，同時菜品的一致性和口感。