灌木,通常高0.3-1米,稀呈小喬木狀,高可達(dá)2-3米。小枝紫褐色或灰褐色,嫩枝密被絨毛到無(wú)毛。冬芽卵形,疏被短柔毛或無(wú)毛。葉片卵狀橢圓形或倒卵狀橢圓形,長(zhǎng)2-7厘米,寬1-3.5厘米,先端急尖或漸尖,基部楔形,邊有急尖或粗銳鋸齒,上面暗綠色或深綠色,被疏柔毛,下面灰綠色,密被灰色絨毛或以后變?yōu)橄∈?,?cè)脈4-7對(duì);葉柄長(zhǎng)2-8毫米,被絨毛或脫落稀疏;托葉線形,長(zhǎng)3-6毫米,被長(zhǎng)柔毛。
金紅櫻桃:又稱(chēng)大笨,產(chǎn)于中國(guó)安徽太和。果球形或心臟形,平或微尖,果皮金紅色,肉厚致密,味甜,適宜制蜜餞,成品色鮮透明,甚美。為目前優(yōu)良的加工用品種,5月中旬成熟。
垂絲櫻桃:產(chǎn)于中國(guó)南京,為當(dāng)?shù)貎?yōu)良品種之一。樹(shù)勢(shì)健壯,果大,平均單果重2.14克,汁多味甜,肉質(zhì)細(xì)膩;果色鮮艷,早熟,豐產(chǎn)。該品種因果柄細(xì)長(zhǎng)而下垂,故稱(chēng)垂絲,品質(zhì)。因花期早,易遭霜凍。
分株繁殖是中國(guó)櫻桃育苗常采用的方法,當(dāng)年可育成大苗。生產(chǎn)上常采用堆土壓條、水平壓條和直接分株三種方法。 堆土壓條法:秋末或春初,在選好的母樹(shù)基部堆30-50厘米高的土堆,使樹(shù)干基部發(fā)生的萌蘗生根形成新的植株。翌年秋天或第3年春天,將生根植株剪斷取下,直接定植在園中或用作砧木。一般每株母樹(shù)每年可獲取5-10株新苗。 [12] 水平壓條法:水平壓條一般于7-8月進(jìn)行,選靠近地面且有較多側(cè)枝的萌條,將其呈水平狀態(tài)放入溝中,用木鉤固定,然后填土壓實(shí)。待生根后,于秋天或翌年春天分段將已生根的枝條剪斷,分出新株。
分株于早春或秋后進(jìn)行??刹扇⊥诟Y苗的方法分棵。對(duì)毛櫻桃母株進(jìn)行春施肥,結(jié)合施肥松土,然后再在根周培土,這樣不僅根蘗苗增多,而且也好挖。栽植根蘗苗時(shí)可一穴多桃,提早供應(yīng)叢生木。 除分栽根苗外,還可將母株根全部掘出,用利刀將根切開(kāi)分為多株栽植,分栽前把根系剪一剪,埋好土,澆足水。分根時(shí)不要傷口過(guò)大和造成劈裂。培育1-2年即可出圃。
櫻桃可以代表很多美好的事物,可以代表特別有活力的女孩子,可以代表很鮮活的愛(ài)情,它不僅象征著愛(ài)情、幸福和甜蜜,更蘊(yùn)含著珍惜這層含義。櫻桃英文名cherry,音譯車(chē)?yán)遄樱馑季褪钦湎?。櫻桃在古今中外的藝術(shù)創(chuàng)作中經(jīng)常被名家大師用來(lái)不同的藝術(shù)手法表現(xiàn),例如,已故中國(guó)畫(huà)大師齊白石、當(dāng)代后當(dāng)代藝術(shù)大師馬藝星。