宿遷沭陽企業(yè)飯?zhí)猛泄芄镜挠猛舅卟伺渌椭行?/p>
上海康爾鮮餐飲服務(wù)有限公司是一家經(jīng)過工商、稅務(wù)、衛(wèi)生、勞動(dòng)等部門核準(zhǔn)的餐飲及食品公司,專注從事團(tuán)體桶飯、盒飯配送、食堂承包托管、餐食、商務(wù)套餐、自助餐服務(wù)、加工、配送、設(shè)計(jì)等綜合性餐飲食品公司,有完善的廚師和服務(wù)團(tuán)隊(duì)是化的快餐公司,目前合作客戶有大型國企、外資企業(yè)、公司、單位、、、學(xué)校、養(yǎng)老院、科學(xué)研究院所、商場(chǎng)、社區(qū)等后勤餐飲服務(wù)及營養(yǎng)食品生產(chǎn)、餐食、網(wǎng)絡(luò)餐、凈菜半成品等,加工配送及企業(yè)食堂承辦托管的餐飲公司,業(yè)務(wù)范圍輻楊浦區(qū)、浦東新區(qū)、寶山區(qū)、靜安區(qū)、虹口區(qū)、黃浦區(qū)等。公司嚴(yán)格選用食品原料,從原料的采購、驗(yàn)收、加工、清洗、烹飪、分裝、配送、售餐全都嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)定,并采用化、規(guī)范化作業(yè),把食品安全、菜品和服務(wù)作為企業(yè)生命的靈魂 。
宿遷沭陽企業(yè)飯?zhí)猛泄芄?/p>
食堂承包優(yōu)勢(shì)
服務(wù)優(yōu)勢(shì)
規(guī)范的飯?zhí)门洳?,全新的?jīng)營理念,讓您的和學(xué)生到的配餐服務(wù);
,貨源統(tǒng)一,集中,物美,能長期的伙食。我方每周五提前向各學(xué)校公布下周菜譜,并按各學(xué)校規(guī)定的伙食費(fèi)用,每周菜譜及份量進(jìn)行操作。講究飯菜并做到衛(wèi)生、安全、美味、菜式多樣化;
作法靈活,口味多樣能不同和學(xué)生的不同需求;
逢節(jié)假日,我方可讓利給學(xué)生加菜,夏日可供涼茶、糖水或餐后水果。
配備各地廚師,能季節(jié)菜式調(diào)味支配,各款粵潮菜、川菜、湘菜、客家菜一應(yīng)俱全,深受學(xué)生喜好!
可先墊付伙食費(fèi),實(shí)行先吃后付款的靈活承包,結(jié)帳可面議。
宿遷沭陽企業(yè)飯?zhí)猛泄芄镜挠猛舅卟伺渌椭行?/p>
飯?zhí)脧N工應(yīng)遵循哪些崗位職責(zé)
作為食堂承包的廚工,遵循相應(yīng)的崗位職責(zé),一來是對(duì)自己本職工作的負(fù)責(zé),二來是對(duì)公司負(fù)責(zé),三來是對(duì)用餐者的健康負(fù)責(zé)。那么,廚工應(yīng)遵循哪些崗位職責(zé)呢?接下來做一下具體介紹吧!
1、嚴(yán)格遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,的,按時(shí)開飯;
2、在工作時(shí)間內(nèi)要穿工作服、系圍裙、戴工作帽、不準(zhǔn)吸煙和喝酒,嚴(yán)禁將食物帶走,一旦發(fā)現(xiàn),做嚴(yán)肅處理;
3、要勤儉節(jié)約,不浪費(fèi)糧食,愛護(hù)食堂一切設(shè)施;
4、搞好食堂衛(wèi)生,餐具要洗干凈、做定期、擺放有序,且保持食堂內(nèi)外整潔;
5、做到服務(wù)周到、保質(zhì)保量、食品營養(yǎng)豐富;
6、愛護(hù)食堂用具,節(jié)約用電、煤、氣、水,做好防火、防盜工作,還要保管好食堂現(xiàn)有財(cái)產(chǎn)。