這個“小眾乳行業(yè)”不再小眾,對于很多行業(yè)內(nèi)的人來說,這是個好消息。投身駝奶經(jīng)銷事業(yè),你將擁有廣闊的市場空間。人們健康意識的不斷提高,對營養(yǎng)食品的需求日益增長,駝奶的市場潛力正在持續(xù)釋放。無論是注重養(yǎng)生的中老年人,還是忙碌打拼的上班族,亦或是處于成長關(guān)鍵期的青少年,駝奶都能滿足他們對健康的追求。
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乳粉新國標(biāo)全面施行,對OEM貼牌定制領(lǐng)域而言,是機(jī)遇更是挑戰(zhàn),需要在多方面予以重視:
1、深入研讀并嚴(yán)格遵循新國標(biāo)
新國標(biāo)對乳粉的營養(yǎng)成分、污染物及微生物等多方面有了更嚴(yán)格細(xì)致的要求。在 OEM貼牌定制前,深入解讀每一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)變化,從原料選擇、生產(chǎn)工藝到成品檢測,全流程嚴(yán)格對標(biāo)。例如,新國標(biāo)對某些維生素、礦物質(zhì)的添加量范圍進(jìn)行了調(diào)整,生產(chǎn)中就需把控,確保產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn),否則將面臨產(chǎn)品不合格、召回等嚴(yán)重后果。
2、謹(jǐn)慎篩選合作生產(chǎn)廠家
生產(chǎn)廠家的實(shí)力與資質(zhì)直接關(guān)乎產(chǎn)品質(zhì)量。要考察其生產(chǎn)設(shè)備是否且符合新國標(biāo)要求,例如是否具備的營養(yǎng)成分添加與混合設(shè)備。還要查看其質(zhì)量管理體系是否完善,有無嚴(yán)格的質(zhì)量管控流程和的檢測團(tuán)隊。同時,了解廠家過往的生產(chǎn)記錄和口碑,有無違規(guī)生產(chǎn)或產(chǎn)品質(zhì)量問題歷史。選擇有良好信譽(yù)和強(qiáng)大生產(chǎn)能力的廠家,才能保障貼牌產(chǎn)品的品質(zhì)。
3、強(qiáng)化原料質(zhì)量把控
原料是生產(chǎn)合格乳粉的基礎(chǔ)。在定制過程中,明確原料的來源和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),要求供應(yīng)商提供詳細(xì)的原料檢測報告,確保奶源純凈,各類添加劑符合新國標(biāo)規(guī)定。
4、注重產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新
新國標(biāo)下,市場對乳粉產(chǎn)品的品質(zhì)和功能有了更高期望。在貼牌定制時,不能僅依賴傳統(tǒng)配方,要結(jié)合市場需求和新國標(biāo)導(dǎo)向,與研發(fā)團(tuán)隊合作開發(fā)具有特色的產(chǎn)品。如針對不同年齡段消費(fèi)者的營養(yǎng)需求差異,開發(fā)更營養(yǎng)配方的乳粉;或是添加有益健康的新成分,如益生菌等,提升產(chǎn)品競爭力。
5、及時調(diào)整產(chǎn)品標(biāo)簽與宣傳
新國標(biāo)對產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識也有相應(yīng)調(diào)整。定制產(chǎn)品要及時更新標(biāo)簽內(nèi)容,確保營養(yǎng)成分表、配料表等信息準(zhǔn)確無誤且符合新國標(biāo)要求。同時,宣傳推廣語要避免虛假、夸大宣傳,嚴(yán)格依據(jù)產(chǎn)品實(shí)際功能和新國標(biāo)規(guī)定進(jìn)行宣傳,以免誤導(dǎo)消費(fèi)者,引發(fā)法律風(fēng)險。
依巴特乳業(yè)集團(tuán)旗是以駝乳等特色乳品養(yǎng)殖、生產(chǎn)、研發(fā)、銷售、服務(wù)為一體的集團(tuán)化企業(yè),塔城工廠是依巴特乳業(yè)集團(tuán)核心業(yè)務(wù)板塊之一,依巴特的新工廠2023年底投產(chǎn)時,就是獲得新疆新地標(biāo)生產(chǎn)許可證的駝乳工廠,自2024年2月初新國標(biāo)試行起,就嚴(yán)格按照新國標(biāo)的要求進(jìn)行生產(chǎn),年產(chǎn)值約12億元。采用世界上的設(shè)備以及工藝方法,完全可以滿足。承接駝乳OEM貼牌代加工、加盟代理、批發(fā)經(jīng)銷、零售等業(yè)務(wù),更多詳情歡迎致電服務(wù)熱線:4008655639/。
OEM代加工,也稱為定牌生產(chǎn)或代工生產(chǎn),在這種模式中,品牌商負(fù)責(zé)產(chǎn)品的設(shè)計研發(fā)、市場銷售以及品牌推廣等環(huán)節(jié),而生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)則委托給具有生產(chǎn)能力的制造商來完成。對于品牌商來說,選擇OEM代工廠可以節(jié)省生產(chǎn)設(shè)施的建設(shè)投資、生產(chǎn)人員的招聘與培訓(xùn)等成本,將資源集中投入到產(chǎn)品研發(fā)、市場拓展和品牌營銷等核心業(yè)務(wù)上,快速推出新產(chǎn)品,提高市場響應(yīng)速度,增強(qiáng)市場競爭力。
GB19644 - 2024《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 乳粉和調(diào)制乳粉》將于 2025年2月8日正式實(shí)施,相較舊標(biāo)準(zhǔn)GB19644 - 2010有諸多變化,包括修改標(biāo)準(zhǔn)名稱與術(shù)語定義,如將奶畜種類擴(kuò)展,明確乳粉及調(diào)制乳粉定義;調(diào)整感官要求,如色澤、滋味氣味表述;修改技術(shù)要求,涵蓋理化指標(biāo)與微生物;還新增標(biāo)識要求,需標(biāo)明“乳粉”或“調(diào)制乳粉”及奶畜品種 。
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