洞庭山企業(yè)成立于1998年，企業(yè)從創(chuàng)立之初就以“倡導健康飲水，締造品質(zhì)生活”為使命，為廣大蘇州及周邊市民提供、安全、健康的飲用水。經(jīng)國家地震總局測定，洞庭山天然泉水屬“低鈉、低礦化度”天然小分子團的高品位深層泉水，富含30多種天然礦物質(zhì)和微量元素，長期飲用、燒飯、煲湯、泡茶等，有益于身體健康。在當下水污染日益嚴重的情況下，洞庭山企業(yè)更覺社會責任的重大，積極投身到為廣大市民提供健康飲水解決方案中去，時間在變，但洞庭山企業(yè)的服務理念不變，始終秉承更好的為消費者服務，更好的為消費者提供便捷。

洞庭山天然泉水從源水，到灌裝全過程 一直到啟封飲用前，沒有任何人為活動影響 ×無生活污染 ×無工農(nóng)業(yè)污染 ×無航運污染 ×無養(yǎng)殖污染 ×無采礦污染 整個過程處于全封閉狀態(tài) 0接觸的健康好水！

礦泉水是從地下深處自然涌出的或者是經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下礦水；含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體；在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態(tài)在天然波動范圍內(nèi)的相對穩(wěn)定。礦泉水是在地層深部循環(huán)形成的，含有國家標準規(guī)定的礦物質(zhì)及限定指標。

微量元素，顧名思義，是這種元素在人體內(nèi)含量很少。如鐵、矽、鋅、鎳、錫、錳等。這些微量元素占人體總質(zhì)量的0.03%左右。雖然它們在體內(nèi)的含量很小，但在生命活動過程中的作用是十分關(guān)鍵的。

由于礦泉水在冰凍過程中出現(xiàn)鈣、鎂過飽和的條件，并隨重碳酸鹽的分解，而產(chǎn)生了白色的沉淀，尤其是對于鈣、鎂含量高，礦化度大于400mg/L的礦泉水，冷凍后更會出現(xiàn)白色片狀或微粒狀沉淀。實驗室的分析數(shù)據(jù)也證明了這一點，經(jīng)對多種礦泉水進行冷凍后與原水分析比較，由于產(chǎn)生白色沉淀，測定冷凍后的水．其中重碳酸鹽和鈣離子明顯降低，但是冷凍后水中其它成份，特別是礦泉水中所富含的對人體有益的微量元素，如偏硅酸，鍶等，均無明顯變化，因此冷凍后的礦泉水飲用對人體并無害處，對那些貪涼的人，愿喝冷凍水也無妨。但是畢竟瓶裝水中有沉淀物，影響感觀指標。

中國擁有世界上富戲劇性的自然景觀，高原，山林，湖泊，海岸線，這種地理跨度有助于物種和資源的形成與保存。而位于北緯30°的蘇州洞庭山，地處國家AAAAA級景區(qū)，湖中有島、山下藏泉，群山環(huán)繞，森林密布，碧螺春茶香飄萬里。