低聚果糖的分子式可以表示為G-F-Fn(n=1,2,3,G為葡萄糖,F(xiàn)為果糖),這是一種由果糖基與蔗糖分子中的果糖基結(jié)合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物,因此沒有單一的分子式可以準(zhǔn)確表示所有類型的低聚果糖。
低聚果糖是一種由果糖基生成的蔗果三糖等的混合物,屬于果糖和葡萄糖構(gòu)成的直鏈雜低聚糖。它是以蔗糖為原料。
應(yīng)用:在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,低聚果糖可能作為植物生長調(diào)節(jié)劑或肥料添加劑的研究對象。然而,其直接應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的情況較為少見,需要進(jìn)一步的研究和驗(yàn)證。