一、什么東西都是越新鮮的越好,所以給嬰兒喝鮮牛奶比喝配方奶粉好。
解誤:嬰兒斷掉母乳后,有些媽咪直接開始給嬰兒喝鮮牛奶,這樣其實對嬰兒的健康非常不利:
1.
嬰幼兒的胃腸道、腎臟等系統(tǒng)發(fā)育尚不成熟,給嬰兒喝鮮奶會產(chǎn)生很多危害,,鮮奶中的鈣磷比例不合適,含
量較高的磷會影響鈣的吸收,而高含量的酪蛋白,遇到胃酸后容易凝結(jié)成塊,也不容易被胃腸道吸收。
2.
鮮奶中的乳糖主要是α型乳糖,會抑制雙歧桿菌,并促進(jìn)大腸桿菌的生成,容易誘發(fā)嬰兒發(fā)生胃腸道疾病。同時,
鮮奶中的礦物質(zhì)會加重腎臟負(fù)擔(dān),使嬰兒出現(xiàn)慢性脫水、大便干燥、上火等癥狀。
3.
鮮奶中的脂肪主要是動物性飽和脂肪,會刺激嬰兒柔弱的腸道,使腸道發(fā)生慢性隱性失血,引起貧血,鮮奶中還缺
乏腦發(fā)育所需的多不飽和脂肪酸,不利于嬰兒大腦的發(fā)育。提醒一點,如果條件許可配方奶粉可以一直喝,只要注
意選擇適合嬰
兒年齡的配方奶粉即可
解誤:如果仔細(xì)研究一下各種奶粉的配方成分表,很容易就會發(fā)現(xiàn),其實從奶粉的配方角度來講,其中的營養(yǎng)
成分無非就是那些,同類產(chǎn)品的價格都不應(yīng)該相差很多。
但有些奶粉制造企業(yè)會利用媽咪們的消費心態(tài),故意炒作價格,所以媽咪們選擇的時候要擦亮眼睛。一般來說,進(jìn)
口奶粉相對要貴一些,但并不說明它們的質(zhì)量就一定優(yōu)于同類的國內(nèi)奶粉。進(jìn)口奶粉之所以貴,是因為要額外分擔(dān)
銷售、運輸、異地開啟市場等費用和關(guān)稅,而國產(chǎn)奶粉是據(jù)國情、人民生活水平與各類食品的比價,并延續(xù)以前國
家統(tǒng)一的定價,所以價格相對就較低。
解誤:不于關(guān)注奶粉中包含多少營養(yǎng)成分。市場上的配方奶粉,不管是國產(chǎn)的還是進(jìn)口的,只要是喂養(yǎng)1
歲內(nèi)嬰兒的,各種奶粉中含有的營養(yǎng)成分都大致與母乳接近。
雖然,有些品牌的奶粉中強化了某些營養(yǎng)成分,但對于嬰兒來說,增加的營養(yǎng)成分并沒有對他們有什么效果。因為
,除了喝奶以外,6個月以上的嬰兒還要吃輔食,許多營養(yǎng)成分在輔食中一樣可以得到補充。由此可見,父母在選
購時,不必只是為了某一兩種營養(yǎng)成分而精挑細(xì)選了,更重要的是為嬰兒選擇那些質(zhì)量可靠的廠商生產(chǎn)的配方奶粉
。
再者,來自海外的奶粉多為根據(jù)西方人的體質(zhì)特點而設(shè)計,配方未達(dá)到本土化??v然個別成分技術(shù),卻未必適
合中國嬰兒的體質(zhì)。
2012年3月30日在微博傳著這樣一條消息:“從4月15日起,市民赴港澳地區(qū)或國外購買奶粉,滿200元就要繳
交10%的稅款。”而該消息源于中國海關(guān)總署在前日發(fā)布的2012年第15號文,重新修訂了《中華人民共和國進(jìn)境物
品歸類表》及《中華人民共和國進(jìn)境物品完稅價格表》,并將于2012年4月15日起執(zhí)行。
對此,海關(guān)總署稱所謂“進(jìn)境200元奶粉須交10%稅”的說法是理解有誤。此次新政將規(guī)范日益興盛的海外代購
行業(yè),而對于市民出境購買奶粉等個人自用品時,仍可以享受5000元人民幣的免征額,并非傳言所稱的200元就要
征稅。
脂肪酸平衡問題
攝取DHA、AA時,除了考慮攝取量,還應(yīng)考慮攝取脂肪酸的平衡,因為脂肪酸的不平衡也不利于健康。脂肪酸
的平衡主要是指飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸三者比例以及n-6PUFAs/ n-3PUFAs比例的平衡。
n-6PUFAs/ n-3PUFAs比例的不平衡會影響嬰兒體內(nèi)AA、DHA的水平和平衡,從而影響嬰幼兒的健康成長。通常母乳
中二者的比值與新生兒腦脂肪中的非常接近,波動范圍在2~10之間。一般建議AA和DHA的比值在2:1左右。
至于飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸三種脂肪酸的比例問題,英國提出應(yīng)為1:1:1,日本為1:1.5:1
,美國心臟協(xié)會及中國營養(yǎng)學(xué)會都建議,膳食三種脂肪酸之比以1:1:1為宜,但WHO建議對單不飽和脂肪酸在膳食中
的比例可以不。
推薦量
嬰兒配方奶中究竟應(yīng)加入多少量DHA和AA,此問題由于缺乏衡量嬰兒體內(nèi)DHA和AA狀況的良好指標(biāo)而未能作出定論,
一般的建議是模擬母乳的脂肪酸組成進(jìn)行嬰兒代乳品的配制。1994年,聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織(FAO/WHO
)在其聯(lián)合報告《脂肪、油脂與人類營養(yǎng)》提出的膳食指導(dǎo)方針中,曾制定了DHA和AA膳食推薦量,即“足月
嬰兒每天每公斤體重40mgAA和20mgDHA;早產(chǎn)兒每天每公斤體重60mgAA和40mgDHA”。2000年我國規(guī)定AA和DHA在嬰
兒配方奶粉中添加量分別是1.6-2.6g/kg和0.4-1.8g/kg,2003年又批準(zhǔn)了二者在學(xué)齡前兒童配方奶粉中添加量分別
為總脂肪酸的0.15%~0.25%和0.09%~0.15%。
注意事項如下:
1.
奶粉開封后,不宜存放冰箱中,因為冰箱內(nèi)外的溫差和濕度差別容易造成嬰兒奶粉潮解,蓋緊塑料蓋或扎緊袋口置
于避光、陰涼、干燥處即可;
2.
奶粉開袋后,好存于潔凈的奶粉罐內(nèi);
3.
清潔奶粉罐勿用水洗,保持干燥;
4.
奶粉開封后要遵循使用時間的規(guī)定,開封后超過一月應(yīng)丟棄不用;
5.
嬰兒奶粉包裝上的保質(zhì)日期是在未開封和合適的保存條件時的日期,一旦開封后,就不能采用這個日期。
6.
不要放在太陽曬到的地方就可以了,而且要把袋口封起來。這樣就能使用的時間相對長一些。
7.
為了避免奶粉營養(yǎng)流失、受污染和變質(zhì),在奶粉開封后,應(yīng)避免暴露在與空氣直接接觸的環(huán)境中,好真空保鮮,
真空保鮮能很好的保持奶粉的新鮮品質(zhì)。
過期奶粉可以
、蒸奶粉饅頭
可以把奶粉揉進(jìn)面粉里蒸饅頭,我們都知道,使用奶粉蒸出來的饅頭,奶香味十足,越吃越愛。用奶粉摻上香蕉(
這里用的奶粉可是在保質(zhì)期之內(nèi)),蛋黃給寶寶烙香蕉餅,松軟可口,可以說是舌尖上的美食。
2、洗牛奶浴,做面膜手霜
用過期奶粉做面膜手霜,可以加入蛋清蜂蜜橄欖油等,或者洗澡時把奶粉泡入浴缸里,愛美人士可以嘗試一下。
3、做化肥
奶粉中的蛋白可以和葉綠素等有機分子合成氮素,在但是是市面上常見的化肥原件之一,用過期的奶粉來澆灌花
草,長勢非常明顯。
4、洗頭
如果已經(jīng)過期或變質(zhì)的奶粉,可以用來洗頭。對頭大不會造成傷害。反而能滋養(yǎng)頭發(fā),很多營養(yǎng)成分依然會被頭發(fā)
吸收。
5、給動物吃
家里養(yǎng)小動物如貓咪狗狗的,可以給小動物吃。但是給小動物吃之前,次只給少量。因為貓咪狗狗同樣有
乳糖不耐受個體。如果次吃不拉肚子,就可以繼續(xù)喂吃。如果出現(xiàn)拉肚子現(xiàn)象就是乳糖不耐受,停止喂食
。