餐廚垃圾車分為罐式餐廚垃圾車和箱式（弧形）餐廚垃圾車。食物和廚房垃圾車也被稱為泔水車、餐廚垃圾車以及剩余食物和垃圾泔水運輸車。密封良好，收集和運輸過程中泔水無泄漏或滴落，無二次污染，避免污染環(huán)境和城市外觀。
廚余垃圾車在運輸或收集過程中不會造成二次污染。通過采用密封方法，大大防止了運輸過程中漏水或滴水的發(fā)生，避免了環(huán)境和城市外觀的污染。

我公司生產(chǎn)的廚余垃圾車將一桶“泔水”緩慢地通過傳送帶運輸，倒入車頂部的隔間（可分為隔間和水箱）。垃圾由堅固的推板推動，然后分離成固體和液體。分離出的液體進入罐底的污水罐，固體廢物被壓縮并儲存在罐中，減少了其體積。經(jīng)過反復(fù)填充后，被送往餐廚垃圾資源優(yōu)化處理廠。整個過程是自動化的。密封性好，操作簡單安全，裝卸，方便。餐廚垃圾車，又稱餐廚垃圾車、泔水垃圾車或泔水車，是一種用于收集和運輸生活垃圾、食物垃圾（泔水）和城市污泥的垃圾車。按體積分類，廚余垃圾車有4立方米、6立方米、8立方米等。根據(jù)車型，主要有東風(fēng)小多利卡廚余垃圾卡車、東風(fēng)多利卡廚廢卡車、東風(fēng)145廚余卡車等。廚余卡車也稱為餐車、廚余卡車、泔水垃圾卡車或泔水卡車，是一種用于收集和運輸生活垃圾、食物垃圾（泔水）和城市污泥的垃圾車。按體積分類，廚余垃圾車有4立方米、6立方米、8立方米等。按車型劃分，主要有東風(fēng)小多利卡廚余垃圾卡車、東風(fēng)多麗卡廚余卡車、東風(fēng)145廚余卡車等。

廚房垃圾桶由升降架緩慢提起，倒入車輛頂部的隔間（隔間可分為箱子和水箱）。垃圾由堅固的推板推動，在罐內(nèi)實現(xiàn)固液分離。分離出的液體進入罐底的污水罐，固體廢物被壓縮并儲存在罐中，減少了其體積。重復(fù)此過程，直到將其填充并送往廚房廢物資源優(yōu)化處理廠。