1、安裝簡(jiǎn)單,不占用大空間:采用V型箱式整體式結(jié)構(gòu),結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀輕巧;易安裝于墻邊;機(jī)組進(jìn)出管接口裝有截止閥,安裝維修方便。
2、耐用性強(qiáng):主機(jī)選用博澤冷庫(kù)ZB渦旋全封閉或半封閉活塞制冷壓縮機(jī),震動(dòng)低、噪音小、運(yùn)行可靠,使用銅管鋁片式散熱器,換熱、使用壽命長(zhǎng)。
保鮮冷庫(kù)保鮮冷庫(kù)貯藏是抑制微生物和酶的活性,水果蔬菜長(zhǎng)存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫(kù)技術(shù)是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率,還可以減緩果品的呼吸代謝過(guò)程,從而達(dá)到阻止衰敗,貯藏期的目的?,F(xiàn)代冷凍機(jī)械的出現(xiàn),使保鮮技術(shù)可以在快速凍結(jié)以后再進(jìn)行,大大地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質(zhì)。
技術(shù):冷庫(kù)采用無(wú)霜速凍制冷方式,配置壓縮機(jī)及制冷配件,采用自動(dòng)化霜,控制方式有微電腦智能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒,屬于21世紀(jì)國(guó)際的制冷技術(shù)。
材料新穎:庫(kù)體采用硬質(zhì)聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯板,用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型,可制成各種長(zhǎng)度、規(guī)格,以滿足廣大用戶的不同要求。其特點(diǎn)為:隔熱保溫性能好、重量輕、強(qiáng)度高、耐腐蝕、、外形美觀。冷庫(kù)面板種類有:彩塑鋼、鹽化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。
裝拆方便:冷庫(kù)板壁全部采用統(tǒng)一模具生產(chǎn),經(jīng)內(nèi)部凹凸槽連接,裝拆搬運(yùn)方便,安裝工期短,中小型冷庫(kù)2-5天即可交付使用,庫(kù)體可根據(jù)用戶需要隨意組合、分隔或加大、減小。
適用廣泛:冷庫(kù)庫(kù)溫分別是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃。并可實(shí)現(xiàn)一庫(kù)雙溫或多溫,滿足不同用戶的需要。
大中小型冷庫(kù)的選購(gòu)
1.冷卻間:用于對(duì)進(jìn)庫(kù)冷藏或需先經(jīng)預(yù)冷后凍結(jié)(指采用二次凍結(jié)工藝)的常溫食品,進(jìn)行冷卻或預(yù)冷。加工周期一般為12~24h,產(chǎn)品預(yù)冷后溫度一般為4℃。
2.凍結(jié)間:用于需要凍結(jié)的食品,由常溫或冷卻狀態(tài)快速降至-15℃或18℃,加工周期一般為24h。
3.冷卻物冷藏間:又稱高溫冷藏間,主要用于貯藏鮮蛋、水果、蔬菜等食品。
4.凍結(jié)物冷藏間:又稱低溫冷藏間,主要貯藏經(jīng)凍結(jié)加工過(guò)的食品,如凍肉、凍果蔬、凍魚(yú)等。
5.冰庫(kù):又稱貯冰間,用以貯存人造冰,解決需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。
冷庫(kù)配置,冷庫(kù)配置包括冷庫(kù)板,冷庫(kù)門(mén),制冷機(jī)組,電控箱,冷風(fēng)機(jī),排管,醫(yī)藥冷庫(kù)備用電源等,不同的配置選擇會(huì)使冷庫(kù)的造價(jià)差別,比如進(jìn)口的制冷機(jī)組的價(jià)格就要比國(guó)產(chǎn)的貴很多。
冷庫(kù)的作用就是能使所保存儲(chǔ)藏的貨品延長(zhǎng)保鮮期,實(shí)現(xiàn)較長(zhǎng)時(shí)間的保鮮,果品冷庫(kù)也是如此,能有效降低水果的腐爛率,讓水果的新陳代謝速度變慢,很好的報(bào)紙保鮮,因此受到很多果農(nóng)或水果經(jīng)銷商的歡迎,指出,建造水果冷庫(kù)也有些注意事項(xiàng)。