星雜288
該雜交雞是由加拿大雪佛公司育成的。星雜288早先為三系配套,目前為四系配套。該品種過去是譽(yù)滿全球的白殼蛋雞,世界上有90多個國家和地區(qū)飼養(yǎng)。該品種的產(chǎn)蛋遺傳潛力為300枚,雪佛公司入舍雞產(chǎn)蛋量260~285枚,20周齡體重1.25~1.35千克,產(chǎn)蛋期末體重1.75~1.95千克,0~20周齡育成率95%~98%,產(chǎn)蛋期存活率91%~94%。據(jù)比利時、法國、德國、瑞典和英國的測定,生產(chǎn)性能平均為:72周齡產(chǎn)蛋量270.6枚,平均蛋重60.4克,每千克蛋耗料2.5千克,產(chǎn)蛋期存活率92%。
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褐殼蛋雞
由于育種的進(jìn)展,褐殼蛋雞由肉蛋兼用型向蛋用型發(fā)展,近年來在世界上有增長的趨勢。一方面是由于消費(fèi)者對褐殼蛋的喜愛,另一方面是由于產(chǎn)蛋量有了長足的提高。褐殼蛋雞還有下列優(yōu)點(diǎn):蛋重大、剛開始產(chǎn)的蛋就比白殼蛋重;蛋的破損率較低,適于運(yùn)輸和保存;雞的性情溫順,對應(yīng)激因素的敏感性較低,好管理;體重較大,產(chǎn)肉量較高,商品代小公雞生長較快,是肌肉的補(bǔ)充來源;耐寒性好,冬季產(chǎn)蛋率較平穩(wěn);啄癖少,因而死亡、淘汰率較低;雜交雞可通過羽色自別雌雄。但褐殼蛋雞體重較大,采食量比白殼蛋雞多5~6克/天,每只雞所占面積比白殼蛋雞多15%左右,單位面積產(chǎn)蛋少5%~7%;這種雞有偏肥的傾向,飼養(yǎng)技術(shù)難度比白殼蛋雞大,特別是實(shí)行限制飼養(yǎng),否則過肥影響產(chǎn)蛋性能;體形大,耐熱性較差;蛋中血斑和肉斑率高,感觀不太好。
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迪卡褐是美國迪卡布公司育成的四系配套雜交蛋雞。父本兩系均為褐羽,母本兩系均為白羽。商品代雛雞可用羽色自別雌雄:公雛白羽,母雛褐羽。據(jù)該公司的資料,商品代蛋雞:20周齡體重1.65千克;0~20周齡育成率97%~98%;24~25周齡達(dá)50%產(chǎn)蛋率;高峰產(chǎn)蛋率達(dá)90%~95%,90%以上的產(chǎn)蛋率可維持12周,78周齡產(chǎn)蛋量為285~310枚,蛋重63.5~64.5克,總蛋重18~19.9千克,每千克蛋耗料2.58千克;產(chǎn)蛋期存活率90%~95%。
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