植物油在常溫過熱蒸汽下儲存、運輸、應用，無需高壓氣瓶儲存，只能用普通金屬或塑料制品儲存，以及當?shù)厝剂系倪\輸和應用，隨著技能的不斷進步。植物油完全可以取代傳統(tǒng)的餐廳液化氣石油、柴油、鍋爐、加熱爐輕燃料油，新型植物油焚燒污水環(huán)保，無粉塵。

與甲0醇燃料相比，植物油燃料的前景如何？甲0醇燃料熱值低于5000卡路里，閃點低，但價格便宜，市場接受度高，進入市場較早。植物油明火不燃燒，不屬于危險化學品，監(jiān)管寬松，運輸安全方便。

耐燃省錢。1公斤植物油燃料的耐燃性約為甲0醇燃料的3~4倍。熱值1.15萬卡左右，爐口溫度高，比醇基燃料省錢35%左右。豐富的利潤空間也可以為客戶省錢，互利共贏。