HACCP認(rèn)證的好處:
1、讓消費(fèi)者對(duì)公司的產(chǎn)品更有信心;
2、讓企業(yè)本身對(duì)產(chǎn)品的食品安全管理更有方法,更有針對(duì)性;
3、增加合作伙伴對(duì)公司的信任;
4、第三方認(rèn)證公司做過(guò)驗(yàn)證,增加企業(yè)的度與信譽(yù)。
HACCP認(rèn)證危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系認(rèn)證產(chǎn)出的費(fèi)用由哪些組成又是多少錢:
注冊(cè)費(fèi)、年費(fèi)、審核費(fèi)、輔導(dǎo)費(fèi)、差旅費(fèi)、硬件整改費(fèi)、軟件建設(shè)費(fèi)、人員培訓(xùn)費(fèi)、檢測(cè)費(fèi)、校準(zhǔn)費(fèi)等。
HACCP認(rèn)證食品安全管理體系認(rèn)證的周期是多久:
1、簡(jiǎn)單取證:簡(jiǎn)單建立體系進(jìn)行審核,然后拿到證書(shū),一般周期為1-3個(gè)月;
2、詳細(xì)培訓(xùn)輔導(dǎo):公司建立體系小組,由咨詢公司進(jìn)行培訓(xùn)輔導(dǎo),建立并運(yùn)行完善的HACCP管理體系認(rèn)證,運(yùn)行滿3個(gè)月后進(jìn)行認(rèn)證審核,一般周期為5-8個(gè)月。
HACCP認(rèn)證指的是"Ha?ard Analysis and Critical Control Points"(危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn))的認(rèn)證。HACCP是一種食品安全管理體系,旨在識(shí)別、評(píng)估和控制食品生產(chǎn)和加工過(guò)程中的危害和風(fēng)險(xiǎn),以確保食品的安全性。
HACCP認(rèn)證是指一個(gè)組織(如食品加工企業(yè)、餐飲服務(wù)提供商等)根據(jù)HACCP體系要求,并經(jīng)過(guò)立認(rèn)證機(jī)構(gòu)的評(píng)估和審核,取得的符合HACCP標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證證書(shū)。
HACCP認(rèn)證的目標(biāo)是確保食品生產(chǎn)和加工過(guò)程中的危害和風(fēng)險(xiǎn)得到有效控制,并確保生產(chǎn)的食品符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)HACCP認(rèn)證,組織能夠識(shí)別潛在的食品安全風(fēng)險(xiǎn),建立預(yù)防和控制措施,并監(jiān)控和記錄關(guān)鍵控制點(diǎn),以食品安全和質(zhì)量。
獲得HACCP認(rèn)證可證明組織已經(jīng)建立了符合國(guó)際認(rèn)可的食品安全管理體系,并具備食品安力。這有助于提高消費(fèi)者對(duì)食品安全性的信任度,增強(qiáng)組織的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,并符合法律法規(guī)和客戶的要求。
HACCP認(rèn)證通常由的第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)進(jìn)行審核和認(rèn)證,以確保評(píng)估和認(rèn)證的公正性和可信度。認(rèn)證機(jī)構(gòu)將評(píng)估組織的食品安全管理體系和實(shí)施情況,并發(fā)放HACCP認(rèn)證證書(shū),證明組織符合HACCP標(biāo)準(zhǔn)要求。