明火不能直接點燃，而酒精基燃料在明火情況下會燃燒。第二，消費較低。傳統(tǒng)醇基燃料和普通風扇霧化爐的油耗為每小時7.5至8千克。按市場價格計算，每小時需要22.4元，火力大。

為有效保障人民生命財產(chǎn)安全，自2021 11月2日起，杭州市安委在全市集中部署開展新燃料專項整治。據(jù)統(tǒng)計，截至目前，全市各地區(qū)、各部門已發(fā)現(xiàn)使用醇基燃料、植物油等新燃料的場所。

加強統(tǒng)籌規(guī)劃和多部門融合市安委加強統(tǒng)籌協(xié)調，按照“行業(yè)要管安全，企業(yè)要管安全，生產(chǎn)經(jīng)營要管安全”的要求，全面落實行業(yè)主管部門和地方的監(jiān)管職責。餐飲市場考慮的是用作燃料的爐子。

酒精基燃料有一種行業(yè)開發(fā)的特殊爐。電子點火爐，可任意調節(jié)火的大小，快速開關火。紅外火爐自動控制火焰，鍋爐離開火爐時自動熄火。與其他燃料相比，可以采用傳統(tǒng)的醇基液體燃料高位自流加料方式。

也可以采用我公司開發(fā)的加壓加料系統(tǒng)，將燃料加進一個簡單的改裝后的普通LPG鋼瓶，放在爐下，連接加料管，擰下閥門。用戶可以根據(jù)自己的喜好靈活選擇，非常方便。一鍵點火防漏油家用爐采用上萊特新能源醇基燃料開發(fā)的新、的第三代氣化燃燒爐技術——氣化技術。

作為爐子的核心部件，爐頭的成本占總成本的1/3。爐子的不同進氣方式關系到爐子的安全、動力和節(jié)能性能。對老式傳統(tǒng)廚房爐灶的改造可能很復雜，這需要技術人員和教授了解。因為在改裝老式爐灶的過程中，有太多的結構需要更換和改變，你無法通過看它和說一兩句話來了解它，所以不要輕信。

實體廠家不僅為您提供的醇基燃料配方技術，還將在餐飲灶具設備安裝改造技術、鍋爐燃燒器設備、鍋爐改造技術等方面擁有的改造工程師，負責技術教授、現(xiàn)場實際操作和教育包件。

此外，在客戶實際運營的后期，尚萊特將提供的售后技術服務。售后部門的所有技術人員都是tec灶面耐沖擊、高強度、安全易于清潔。智能程序控制，一鍵開機，自動點火，免去頻繁開關和點火麻煩，減輕廚師工作。

在家庭廚房中少不了的就是甲醇燃料爐具，這種產(chǎn)品能解決我們的一日三餐，甲醇燃料爐具產(chǎn)品雖然重要，但爐頭、液氣還有開關也都是非常重要的，就甲醇燃料爐具的爐頭來說，若出現(xiàn)火候不穩(wěn)定現(xiàn)象就要及時修理。