D-絲氨酸是哺乳動(dòng)物體內(nèi)主要的D型氨基酸之一，約為體內(nèi)游離絲氨酸總量的1/3。研究發(fā)現(xiàn)包括人類在內(nèi)，高等動(dòng)物的存在區(qū)域性高濃度的D-絲氨酸，并發(fā)揮著重要的神經(jīng)遞質(zhì)作用。研究發(fā)現(xiàn)在小鼠的陰莖海綿體、食管下括約肌，均發(fā)現(xiàn)D-絲氨酸發(fā)揮著重要功能。

中文別名：L-絲氨酸;L-絲氨酸 98.5-101.0%;L-絲氨酸 (S)-2 -氨基-3羥基丙酸;L-蠶絲氨基酸,L-2-氨基-3-羥基丙酸,L-Β-羥基丙氨酸;L-絲氨酸,99%;(S)-2-氨基-3-羥基丙酸;L-絲氨酸(25KG起定);L-絲氨酸 BR/1G 9

特點(diǎn):乳白色晶形粉末狀。無(wú)臭,味甜。約于228℃融化并溶解。PH值9時(shí)外消旋化。蛋白電解硫酸銅水解反應(yīng)時(shí)損害許多。熱稀堿溶液中溶解。溶于水(38g/100ml,20℃);不溶解乙酸乙酯和醫(yī)用乙醚。 包 裝:牛皮紙包裝袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈重為25kg,還可依據(jù)客戶包裝

運(yùn) 輸:輕便輕卸防止包裝損壞,防日曬淋雨,不可以與有害,害物同運(yùn)。為非危險(xiǎn)物品。
貯 存:本產(chǎn)品應(yīng)存儲(chǔ)在蔭涼、干躁、清理、擋光的條件中,禁止與有害、有害物混存,以防環(huán)境污染。

由L-絲氨酸含量多的蛋白質(zhì)水解后，由離子交換樹脂回收而得。
由甲酸乙酯與馬尿酸乙酯作用而得。
以糖類為原料經(jīng)發(fā)酵法制得。

L-絲氨酸作食品添加劑。用于生化研究，組織培養(yǎng)基的制備，醫(yī)藥上用作氨基酸類營(yíng)養(yǎng)藥。 1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

2、本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。