用途：
作為抗氧化成分，用于飲料、調(diào)味醬、烘焙食品等，輔助減緩原料因氧化引起的色澤變化（非人體功效用途）。
用法：
先將 α- 熊果苷溶解于水或液體原料中，攪拌均勻后再與其他食品成分混合。


用途：在紡織行業(yè)，α-熊果苷可用作染色工藝中的輔助劑，有助于顏色更均勻地附著在纖維上，并可能增強纖維光澤或改善手感。

用量：在食品中作為抗氧化劑或穩(wěn)定劑時，添加量需根據(jù)食品種類和工藝要求確定，通?？刂圃?.01%至0.1%之間。作為天然色素使用時，用量根據(jù)具體的食品或飲料配方和需求來確定，通常在0.01%至0.5%之間。