開啟2024！風(fēng)正海闊再揚(yáng)帆

回望2023，我們圓滿舉辦了烹飪、咖啡、茶飲、糕點(diǎn)等8項(xiàng)國內(nèi)外賽事，千名選手競技；18場主題論壇活動，289位行業(yè)智腦傾囊分享；7大同期展，精耕行業(yè)垂直領(lǐng)域；2場咖啡、巧克力市集活動，鏈接食飲文化與生活場景。

展望2024，F(xiàn)HC將帶來肉類及水產(chǎn)品、休閑食品、乳制品、甜食及巧克力、餐飲供應(yīng)鏈及食材、調(diào)味料及糧油、咖啡茶飲、烘焙輕餐、食品加工及包裝和預(yù)制菜及中央廚房等10大板塊的升級拓展，為食飲行業(yè)輸出更優(yōu)、更新、更廣的視角與資源。

作為食品餐飲領(lǐng)域的綜合性商貿(mào)展覽平臺，F(xiàn)HC始終是海外食飲品牌進(jìn)駐中國市場的重要平臺之一。而隨著消費(fèi)動力的迅猛增長，也吸引了越來越多國內(nèi)的實(shí)力企業(yè)不斷加盟，更有眾多本土企業(yè)在起步成長過程中選擇與FHC攜手并進(jìn)，逐漸發(fā)展壯大。

展團(tuán)&展商評價(jià)

意大利對外貿(mào)易上海代表處
作為一個機(jī)構(gòu)，意大利貿(mào)易局(ITA)致力于加強(qiáng)和促進(jìn)中意經(jīng)貿(mào)關(guān)系。20多年來，ITA一直在FHC組織意大利館。該活動為促進(jìn)商貿(mào)聯(lián)系，推廣意大利美食，展示我們國家豐富的烹飪遺產(chǎn)提供了一個非凡的平臺。FHC提供的協(xié)作環(huán)境和交流機(jī)會為我們與行業(yè)人士、美食愛好者和潛在合作伙伴的對接做出了重大貢獻(xiàn)。

土耳其展館組織者
與來自土耳其的20多家公司一起回到FHC真是太棒了。三天的展會非常繁忙，我們的公司能夠與以前的商業(yè)伙伴重新聯(lián)系，并結(jié)識新的合作伙伴!我們已經(jīng)計(jì)劃在2024年擴(kuò)大展會規(guī)模，并期待明年向來自中國各地的主要買家展示我們好的食品&飲料產(chǎn)品。

愛氏晨曦乳制品進(jìn)出口有限公司
蒙牛愛氏晨曦與FHC緊密合作多年，在這里能夠與更多的行業(yè)人士和消費(fèi)者分享我們的乳制品。明年蒙牛愛氏晨曦將繼續(xù)攜手FHC，不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)新，為消費(fèi)者提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)。


中國雨潤食品集團(tuán)市場部總經(jīng)理
有幸攜手兩個品牌參與此次FHC，無論是三十年的國民品牌雨潤，還是二百余年的意大利品牌Beretta，我們和FHC都是老朋友了，一起見證了中國肉制品市場的發(fā)展和變遷。
對我們而言，F(xiàn)HC是一個集展示品牌與推介產(chǎn)品的平臺，此次展會我們帶了多款亮相上市的新產(chǎn)品，不僅榮獲了FHC具年度創(chuàng)新產(chǎn)品“金蘋果”獎，同時還因此結(jié)識了很多國內(nèi)外的合作伙伴，未來我們將一如既往的參展，互利共贏，共創(chuàng)未來。

第二十七屆FHC上海環(huán)球食品展

■ 舉辦日期：2024年11月12-14日
■ 舉辦地點(diǎn)：上海新國際博覽中心
■ 展館地址：中國上海浦東新區(qū)龍陽路2345號
■ 室內(nèi)展廳：N1-N5館、E2-E7館
■ 主辦單位：上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會 上海博華國際展覽有限公司
■ 舉辦周期：每年一屆
開放時間
2024年11月12日 9:00 – 18:00
2024年11月13日 9:00 – 18:00
2024年11月14日 9:00 – 15:00

由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦，中國食品土畜進(jìn)出口商會、全聯(lián)烘焙業(yè)公會聯(lián)合主辦的 FHC上海環(huán)球食品展已成功舉辦二十六屆?；仡櫳蠈谜箷拇罄麃啞W地利、比利時、加拿大、塞浦路斯、丹麥、法國、德國、印度尼西亞、意大利、日本、韓國、馬來西亞、荷蘭、秘魯、俄羅斯、沙特阿拉伯、新加坡、西班牙、斯里蘭卡、瑞士、美國等超16個國家及地區(qū)的展團(tuán)攜手亮相,來自食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預(yù)制品、酒吧、會所、商超零售、加盟連鎖等眾多領(lǐng)域的觀眾蒞臨參觀洽談。為食品餐飲行業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展帶來了強(qiáng)大的信心與動力。

FHC2024將步入新的發(fā)展階段，展會將覆蓋食品、餐飲及相關(guān)產(chǎn)業(yè)，擁有更豐富的主題內(nèi)容，更新鮮的資訊，以及更精彩的活動,我們繼續(xù)期待您的加入!

精彩賽事，廣聚選手競技切磋：

FHC2024將繼續(xù)開展烹飪、咖啡、潮飲、烘培等熱門品類的重磅賽事，集結(jié)來及全球的選手，國內(nèi)外裁判，呈現(xiàn)一場場精彩絕倫的比拼和令人贊嘆的美食作品。其中，F(xiàn)HC中國國際烹飪藝術(shù)比賽作為FHC經(jīng)典賽事，將迎來其二十五周年生日。大賽將繼續(xù)邀請國際評審強(qiáng)勢加盟，進(jìn)一步提升賽事的性、國際性。烹飪藝術(shù)比賽的個人賽-中餐項(xiàng)目中，將推出全新賽制，由往屆的根據(jù)食材設(shè)立比賽項(xiàng)目，改為根據(jù)菜系設(shè)定項(xiàng)目，為弘揚(yáng)地域美食提供廣闊舞臺，促進(jìn)中餐選手與大廚交流互動，讓中國味道走向世界。