智能滾筒炒菜機:適應(yīng)于炒菜、炒面、炒粉,炒飯,炒肉等等,自動炒料,自動出料,智能化控制面板,智能操控,電磁加熱技術(shù),整機外殼不銹鋼材質(zhì),智能10寸多功能觸摸顯示屏,滾筒材質(zhì)采用食品級不銹鋼,安全防護設(shè)計,帶急停功能開關(guān),采用紅外線測溫,可以智能存儲800個菜譜,實時語音播報功能,且配備清潔噴槍,配備2米軟管,是中央廚房、大型企業(yè)食堂理想的自動炒菜機
智能炒菜機使用安全須知
1.將設(shè)備放置在平整干凈的地面/臺面上。臺式機型一般要置于工作臺上使用,工作臺臺面高度一般600-700mm,可根據(jù)實際需求定制工作臺臺面高度,以便于操作為準。
2.按照設(shè)備出線標識將電纜接入帶漏電保護開關(guān)上。根據(jù)機器的標識功率大小,選用足夠容量的漏電保護開關(guān)。此項操作需由合格的電器人士按照安全規(guī)范操作。
大型商用炒菜機是一種用于商業(yè)廚房的炒菜設(shè)備。它通常具有大容量的鍋體和強大的火力,可以快速高溫炒菜。大型商用炒菜機通常采用不銹鋼材質(zhì),具有耐高溫、耐腐蝕和易清潔等特點。它可以廣泛應(yīng)用于餐飲、酒店、大型食堂等場所,適用于大量的炒菜制作。大型商用炒菜機的操作簡便,可以調(diào)節(jié)火力、時間和溫度等參數(shù),方便廚師根據(jù)菜品要求進行調(diào)整。同時,大型商用炒菜機還具有節(jié)能的特點,可以提高廚房工作效率,減少能源消耗。
滾筒智能炒菜機用途:適用于院校企業(yè)機關(guān)食堂、中央廚房團膳等煽炒烹飪10-20kg菜量,:燜燉烹飪50-150kg菜量。也可用于食品廠炒制各類醬料,餡料等等。
快餐炒菜機器人是一種能夠自動炒菜的設(shè)備,它通常由滾筒炒菜設(shè)備和自動化控制系統(tǒng)組成。
滾筒炒菜設(shè)備是機器人的核心部件,它采用不銹鋼材質(zhì)制成,具有強大的耐磨性和耐高溫性。滾筒內(nèi)部設(shè)有攪拌器,可以將食材均勻翻炒。同時,設(shè)備上還配有加熱裝置,可以提供炒菜所需的熱源。
自動化控制系統(tǒng)是機器人的大腦,通過預先設(shè)定的程序控制滾筒炒菜設(shè)備的運行。用戶可以通過操作面板或者手機APP來選擇菜品、調(diào)整火力和炒菜時間等參數(shù)。系統(tǒng)會根據(jù)設(shè)定的參數(shù)自動控制機器人的操作,菜品的口感和烹飪效果。
快餐炒菜機器人的優(yōu)點包括炒菜速度快、操作簡單、炒菜過程不產(chǎn)生煙塵、炒菜質(zhì)量穩(wěn)定等。它可以廣泛應(yīng)用于快餐店、餐飲連鎖店等場所,提高炒菜效率,減少人力成本,同時菜品的一致性和口感。
摩力斯品牌商用大型滾筒炒菜機,0.5米、0.6米、0.7米鍋直徑,可炒50斤食材,大可定制0.9米鍋直徑,可炒200斤食材。機器代替人工翻炒,大幅減輕廚師勞動強度。款式多樣,可定制電熱款或燃氣款,歡迎來廠考察,可根據(jù)用戶需求定制。