分子式：阿魏酸的分子式為C10H10O4，其結(jié)構(gòu)中含有一個苯環(huán)和兩個羧基，這使得它具有一定的化學(xué)活性和生物活性。

用途：阿魏酸在農(nóng)業(yè)中可能用于蔬菜和水果的保鮮和防腐處理，但其具體應(yīng)用和研究相對較少。
用法用量：如需使用阿魏酸進(jìn)行農(nóng)業(yè)保鮮處理，具體用量和用法需根據(jù)果蔬的種類和保鮮要求進(jìn)行調(diào)整。

在工業(yè)領(lǐng)域，阿魏酸可用于制備某些高分子材料、染料和香料等。其作為原料或中間體，參與化學(xué)反應(yīng)，提高產(chǎn)品的穩(wěn)定性和性能。然而，具體的使用方法和用量需根據(jù)具體工藝和產(chǎn)品要求確定。