整改工作計(jì)劃對(duì)新燃料的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和使用進(jìn)行了全面安排，排查餐飲場(chǎng)所新燃料供應(yīng)、運(yùn)輸和使用中存在的安全隱患，對(duì)使用危險(xiǎn)化學(xué)燃料等違法行為進(jìn)行整改，使用三種無(wú)燃料、三種無(wú)爐灶以及油氣混合使用。

酒精基燃料有一種行業(yè)開(kāi)發(fā)的特殊爐。電子點(diǎn)火爐，可任意調(diào)節(jié)火的大小，快速開(kāi)關(guān)火。紅外火爐自動(dòng)控制火焰，鍋爐離開(kāi)火爐時(shí)自動(dòng)熄火。與其他燃料相比，可以采用傳統(tǒng)的醇基液體燃料高位自流加料方式。

無(wú)鍋無(wú)火，杜絕空燒烘烤，降低環(huán)境溫度，減少環(huán)境噪音，有利廚師健康?；鹧鏅z測(cè)意外熄火保護(hù)功能，大大提升廚房安全性。耐用：主件用不銹鋼、鑄鐵及銅材制成，堅(jiān)固耐用又耐高溫。大功率加熱線(xiàn)圈用料考究、設(shè)計(jì)合理智能保護(hù)、使用壽命長(zhǎng)。