常州潤(rùn)州公司飯?zhí)猛泄苁程檬卟伺渌?/p>
上海康爾鮮餐飲服務(wù)有限公司是一家從事食堂承包服務(wù)、食堂托管、餐廳承包,團(tuán)餐等服務(wù)的餐飲公司,服于企業(yè)工廠、工地食堂、單位、學(xué)校、等企事業(yè)單位,服務(wù)地域上海、浙江、江蘇、安徽等地。對(duì)大中小型企業(yè)食堂承包,有著豐富的經(jīng)營(yíng),食堂特,并有一整套食堂承包方案和食堂衛(wèi)生制度,我們針對(duì)企業(yè)員工的飲食習(xí)慣將制定出營(yíng)養(yǎng)健康合理的膳食,讓更多的顧客滿意。雨億秉承“客戶至上、誠(chéng)信為本、精益求精、熱忱服務(wù)”的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念,以來(lái)自不同地域不同企業(yè)飲食文化的客戶需求,配合企業(yè)的發(fā)展、協(xié)助企業(yè)控制成本、員工福利及企業(yè)員工歸屬感。
常州潤(rùn)州公司飯?zhí)猛泄?/p>
如何做好上海食堂承包公司
(1)是否擁有的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、代碼證、稅務(wù)登記證、食品衛(wèi)生許可證等相關(guān)。
(2)是否具備成功的飯?zhí)?,要求承包商及提供,并?shí)地考查藏匿的實(shí)話效果。
(3)采購(gòu)的蔬菜是否新鮮,肉類(lèi)是否使用的是安全肉。應(yīng)有合作的大型蔬菜基地及養(yǎng)殖基地。
(4)食用油擁有合格的供應(yīng)商,需通過(guò)強(qiáng)制qs食品認(rèn)證,俱全食用油生產(chǎn)執(zhí)照及各類(lèi)食用油合格。
(5)餐飲公司的服務(wù)工作人員能?chē)?yán)格遵守廠方的廠紀(jì)廠規(guī),對(duì)廠方員工服務(wù)。
(6)衛(wèi)生有嚴(yán)格的制度,個(gè)人衛(wèi)生、廚房衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生等能做到干凈、整潔、整齊等。
(7)廚房服務(wù)人員取得合格健康證才能上崗。
(8)作為團(tuán)膳公司應(yīng)擁有大型的配送中心及配送車(chē)隊(duì),糧油庫(kù)、副食庫(kù)等
只有做到以上幾點(diǎn),才能勉強(qiáng)算一家合格的食堂承包公司,所以在選擇食堂承包公司時(shí),需要多多留心,以免被無(wú)良商從中謀取暴利。
常州潤(rùn)州公司飯?zhí)猛泄苁程檬卟伺渌?/p>
承包飯?zhí)每雌饋?lái)是一本萬(wàn)利的生意,實(shí)則困難重重。和自己經(jīng)營(yíng)飯店不同,飯?zhí)贸邪揽康氖情L(zhǎng)期堅(jiān)持不懈的努力和溝通,才能說(shuō)服企事業(yè)單位將飯?zhí)猛獍鰜?lái)。而且飯?zhí)贸邪暮惋堭^,餐廳的都不同。所以,飯?zhí)玫某邪桃惨影菜嘉!?br />從蔬菜配送上來(lái)看,飯?zhí)贸邪桃獡碛胸S富的蔬果資源,要和蔬菜養(yǎng)殖基地進(jìn)行合作,蔬菜的成本,蔬菜的新鮮和食材的安全。在運(yùn)送的中,要蔬果及時(shí)的送達(dá)飯?zhí)茫_保每天的菜品都有豐富的食材。
飯?zhí)贸邪虘?yīng)該不斷的吸收新的理念和烹飪理念,前者會(huì)讓食堂的更加,后者會(huì)讓食堂的菜式更加豐富。作為企業(yè)的食堂,有必要為員工提供豐富的,有營(yíng)養(yǎng)的,健康的食物,所以食堂承包商要站在企業(yè)的角度來(lái)為職工謀求更多的福利,讓單位職工能夠通過(guò)食堂擁有一種歸屬感和感。