展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)，包括廚房設(shè)備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設(shè)備及原物料、烘焙原輔料及機(jī)械設(shè)備、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設(shè)計(jì)及配套、連鎖加盟及連鎖資源等12大板塊，努力為全球餐企創(chuàng)造一個更為開放和的交流平臺。

2024上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會現(xiàn)場觀眾數(shù)再創(chuàng)新高！現(xiàn)場氣氛熱烈，人潮如織。
作為2024上海旅博會的集群展之一，這一酒店餐飲人的年度行業(yè)盛宴，憑借來自12大板塊的3818家海內(nèi)外精銳展商、40萬平的展館面積，創(chuàng)下了開展首日觀眾突破10萬人的神話，并終以觀眾283046人，同比增長15.43%的答卷再攀新高峰，其中海外觀眾更是以54.45%的幅度強(qiáng)勁增長至9275人。

全媒體營銷，觸達(dá)-
開拓市場，共贏發(fā)展 -
為了讓更多的行業(yè)伙伴了解并參與到2025 Hotelex上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會中來，我們啟動了全媒體營銷矩陣，多種渠道進(jìn)行廣泛傳播，實(shí)現(xiàn)、多角度的曝光。同時展商的信息將觸達(dá)行業(yè)關(guān)鍵人群，從而實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)增長和品牌度提升。

本屆展會的港澳臺觀眾數(shù)量有所提升，高達(dá)2525人，較去年增長32.48%。國際觀眾則來自141個國際和地區(qū)，較2023年強(qiáng)勁增長54.45%。海外不僅有來自周邊的馬來西亞、韓國、新加坡等東南亞國家的觀眾，也有大量來自美國、日本等國家的觀眾慕名前來觀展。這場酒店餐飲行業(yè)的盛會，立足華東，遍至全球，呈現(xiàn)出全球餐飲業(yè)的澎湃生機(jī)及活力。

上屆上海展依舊延續(xù)12大板塊的劃分，來自各領(lǐng)域的展商數(shù)量創(chuàng)歷史新高，達(dá)到了3818家。來自全球各地的展商紛至沓來，展示自家的旗艦產(chǎn)品和當(dāng)季新品。更有特色展團(tuán)、展區(qū)為展會增色，層出不窮的展品突顯了展會的多樣性與國際化。
會后，展商對展會給予了高度評價，在對展會的性表示認(rèn)可的同時，也表達(dá)了明年繼續(xù)參會的愿望。

2024HOTELEX上海展共舉辦11場酒店餐飲行業(yè)賽事，涉及咖啡、新茶飲、烹飪、烘焙及擺臺等領(lǐng)域。在促進(jìn)選手及交流的同時，也為業(yè)內(nèi)人士展示了行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向，更為人才提供了展示自己的平臺。