工業(yè):木糖葡萄球菌可以用于制作酸奶、乳酸、丙酮酸等工業(yè)原料。其用法用量一般為每公斤原料用量為5~50毫升左右。
農(nóng)業(yè):木糖葡萄球菌可以用于制作肥料、生物農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。其用法用量一般為每畝用量為0.5~5升左右。
木糖葡萄球菌是一種常見(jiàn)的細(xì)菌,具有廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域。以下是木糖葡萄球菌在食品添加劑、工業(yè)、農(nóng)業(yè)和飼料行業(yè)中的常見(jiàn)用途、用法和用量。
農(nóng)業(yè)用途: 土壤修復(fù):木糖葡萄球菌可以分解一些土壤中的有害物質(zhì),促進(jìn)土壤的修復(fù)和改良。使用方法為將活菌溶液噴灑或施入土壤中,用量根據(jù)土壤情況而定。
食品在加工、貯藏和運(yùn)輸中往往會(huì)損失某些營(yíng)養(yǎng)素。如精白面中維生素B1已損失了相當(dāng)大的比例,同一種原料,因加工方法不同,其營(yíng)養(yǎng)素的損失也不同。在實(shí)際生產(chǎn)中,應(yīng)該盡量減少食品在加工過(guò)程中損耗。
某些強(qiáng)化劑可提高食品的感官質(zhì)量及改善食品的保藏性能。如維生素E、卵磷脂、維生素C既是食品中主要的強(qiáng)化劑,又是良好的抗氧化劑。