產(chǎn)地山東品牌美騰規(guī)格45KW/55KW

膨化營養(yǎng)粉加工設(shè)備的工藝流程是將各類原料通過一系列處理轉(zhuǎn)化為具有蓬松結(jié)構(gòu)、易吸收的營養(yǎng)粉末，其核心在于利用膨化技術(shù)改變原料物理結(jié)構(gòu)并保留營養(yǎng)成分。以下是詳細(xì)的工藝流程及對應(yīng)設(shè)備解析：

原料破碎與預(yù)粉碎
目的：將原料破碎至適合后續(xù)加工的粒度，提高后續(xù)混合均勻度。
設(shè)備：錘式破碎機(jī)、輥式破碎機(jī)。
工藝要點(diǎn)：
谷物類原料粉碎至 40-60 目，豆類粉碎至 60-80 目，便于后續(xù)膨化。
含纖維較高的原料（如燕麥）可適度粗粉碎，避免過度破壞膳食纖維結(jié)構(gòu)。

營養(yǎng)成分配比
目的：按配方添加蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)強(qiáng)化劑。
設(shè)備：電子稱重系統(tǒng)、自動配料機(jī)。
工藝要點(diǎn)：
微量成分（如維生素）需先與載體（如麥芽糊精）預(yù)混合，避免局部濃度過高。
油脂類成分（如植物油）可在后續(xù)階段噴涂，防止混合時(shí)結(jié)塊。

冷卻與定型
目的：防止膨化顆粒因余熱結(jié)塊，穩(wěn)定多孔結(jié)構(gòu)。
設(shè)備：振動冷卻床、風(fēng)冷輸送帶。
工藝要點(diǎn)：
冷卻至室溫（25±5℃），水分控制在 5%-8%，避免后續(xù)粉碎時(shí)產(chǎn)生靜電。

殺菌與干燥目的：控制微生物指標(biāo)，延長保質(zhì)期。備：紫外線殺菌機(jī)、微波干燥殺菌一體機(jī)。工藝參數(shù)：微波殺菌功率 2-5kW，時(shí)間 3-5 分鐘，溫度控制在 60-70℃，避免營養(yǎng)損失。干燥后水分≤3%，滿足長期儲存要求。
包裝與質(zhì)檢階段計(jì)量與包裝目的：按規(guī)格分裝，確保密封性。設(shè)備：粉劑自動包裝機(jī)（適用于小規(guī)格）、噸袋包裝機(jī)（大規(guī)格）。工藝要點(diǎn)：采用充氮包裝或真空包裝，防止氧化（尤其含不飽和脂肪酸的配方）。包裝材料需防潮（如鋁箔復(fù)合膜），包裝環(huán)境濕度＜45% RH。