我國(guó)瓷器從商周時(shí)代開(kāi)始已有三四千年的歷史，各個(gè)朝代都有不同的時(shí)代特色。因此，要想識(shí)別真正的古瓷器，了解各朝瓷器在歷史發(fā)展中的演變過(guò)程，了解各朝瓷器生產(chǎn)的不同時(shí)代特點(diǎn)，。
要確定一件瓷器的真?zhèn)?，從以下四大要素進(jìn)行考慮，分別包括一看胎質(zhì)；二看施釉；三看彩料；四看有沒(méi)有真正的老舊之氣。
說(shuō)的是胎質(zhì)，每個(gè)朝代都是不一樣的。
瓷器初創(chuàng)時(shí)期，器物的胎質(zhì)構(gòu)成比較粗疏。如唐三彩的胎質(zhì)是半瓷半陶的，比較粗松；再如宋元時(shí)代吉州窯黑釉盞的胎質(zhì)也是比較粗松的，這是由于當(dāng)時(shí)工人在制作拉坯工藝時(shí)做得快速利落，所以留下的修刀旋痕非常明顯，很粗糙。
對(duì)此，通過(guò)掌握各類陶瓷的胎質(zhì)，可以快速辨別陶瓷真假，比如你見(jiàn)到的“唐三彩”胎質(zhì)制造非常精細(xì)堅(jiān)致，那這個(gè)東西肯定就是不對(duì)的。

看彩料。
不同的時(shí)代，所用的彩料都是不同的。一般說(shuō)來(lái)，古代瓷器所用的都是礦物料，而現(xiàn)代仿品則常用化工料來(lái)替代，因此，凡見(jiàn)用化工料的，就可以在鑒識(shí)時(shí)加以剔除。而礦物料在各個(gè)時(shí)期也都是不一樣的。就拿繪青花所用的青鈷料來(lái)說(shuō)吧，明清各朝就是各有所用的。

痕跡學(xué)是指運(yùn)用自然科學(xué)相關(guān)原理和方法，研究利用和檢驗(yàn)痕跡的理論、方法的學(xué)科。研究的對(duì)象是物體相互作用后外部結(jié)構(gòu)變化的印跡。如手印、腳印、工具痕跡槍彈射擊痕跡、車輛痕跡、整體分離痕跡等?！栋俣劝倏啤?br /> 痕跡學(xué)，屬于刑事偵查學(xué)中的一類，主要用在刑偵領(lǐng)域，一般人了解的筆跡鑒定就是痕跡鑒定一類。近年來(lái)，瓷器鑒定領(lǐng)域也出現(xiàn)了所謂老化痕跡鑒定法。這種鑒定方法，是依托痕跡學(xué)的研究方法，對(duì)自然老化的瓷器進(jìn)行分析，從而判斷該瓷器的生產(chǎn)年代，確定瓷器的真?zhèn)巍?br/>
術(shù)語(yǔ)里，陶瓷是由不同的晶相、玻璃相、氣相等組成的復(fù)合體。因此，它的顯微結(jié)構(gòu)特征非常關(guān)鍵，而這種顯微結(jié)構(gòu)特征，無(wú)疑是鑒定瓷器真?zhèn)蔚年P(guān)鍵要素。
但這種顯微結(jié)構(gòu)特征，目前國(guó)內(nèi)僅有上海硅酸鹽研究所可以做類似檢測(cè)，而相對(duì)于被鑒定瓷器而言，關(guān)鍵的是足夠多的標(biāo)準(zhǔn)器資料，才能得出比較靠譜的鑒定結(jié)論。這是什么意思呢？我給大家打個(gè)比方。
我們知道體操，跳水一類綜合評(píng)分的體育項(xiàng)目，一般有十個(gè)裁判。運(yùn)動(dòng)員比賽完畢，十個(gè)裁判打分，去掉一個(gè)高分，去掉一個(gè)低分，然后剩下的八個(gè)分?jǐn)?shù)平均值就是運(yùn)動(dòng)員終得分。

瓷器里的氣泡來(lái)自何方呢？主要來(lái)自胎中的水分和釉里化學(xué)成分在高溫下發(fā)生化學(xué)變化產(chǎn)生的水分子和二氧化碳分子。對(duì)于高溫瓷器而言，胎中的水分子一般早在瓷器燒結(jié)之前就全部揮發(fā)了，主要是釉里產(chǎn)生的氣泡，在高溫下未能完全逸出釉面，被包裹在釉里形成的。
由于釉本質(zhì)上就是一種玻璃，所以，釉里的氣泡就是玻璃里的氣泡。這對(duì)于玻璃而言，是一種明顯的缺陷。而古代瓷器釉中，或多或少都有氣泡存在。
官、哥二窯瓷器的氣泡的特點(diǎn)是“聚沫攢珠”。
汝瓷氣泡的特點(diǎn)是“寥若晨星”。
元青花氣泡的特點(diǎn)是在密布的霧狀小氣泡層中散落著大氣泡，絕無(wú)中等氣泡過(guò)渡。
永樂(lè)瓷的氣泡特點(diǎn)是大、中、小氣泡混雜，布局疏朗，但較宣德氣泡少。
宣德瓷氣泡特點(diǎn)是成大、中、小不同的氣泡群，群與群之間間距流朗。
成化瓷的氣泡特點(diǎn)是：改變了宣德瓷大、中、小不同而布局疏朗的情況，顯得小而密集。

其實(shí)這些古瓷的氣泡特點(diǎn)，都是前輩學(xué)者在對(duì)真品進(jìn)行顯微觀察中得到的視覺(jué)直觀感受。古代由于多為柴窯燒制，燒成時(shí)間長(zhǎng)，溫度低很不穩(wěn)定，很難控制，所以多出現(xiàn)大中小不同的氣泡，而現(xiàn)代煤氣窯和電窯所燒的瓷器，溫度高而恒定，窯爐內(nèi)氣氛控制由電腦控制，燒成時(shí)間短，所以一般出現(xiàn)小而密集，大小非常整齊的氣泡。
這種氣泡的出現(xiàn)，是由于現(xiàn)代窯爐技術(shù)的高度進(jìn)步造成的，古代柴窯根本做不到，所以看氣泡就成了不少瓷器鑒定和普通收藏愛(ài)好者的一個(gè)法寶。
但這種方法的缺陷明顯
。仿制者現(xiàn)已經(jīng)可以用電腦調(diào)整窯爐內(nèi)燒成氣氛，人為燒出大中小不同的氣泡。有部分做高仿瓷器的，早已經(jīng)自己建造小型柴窯，燒出來(lái)的瓷器氣泡與真無(wú)二。