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龍巖泡鴨爪是福建特色小吃，可以作為家人朋友聚餐時(shí)的一道特色開胃菜，也可以做為居家旅行的零食，非常適合大眾口味，深受人們的喜歡。楊師傅的泡鴨爪其味道：微酸、有點(diǎn)辣、香脆爽口、酸辣回味，很多人吃了都回味無窮！
龍巖泡鴨爪也是一個(gè)很不錯的小本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，不需要很大的店鋪，或者根本可以無店鋪經(jīng)營，在家里面做好，然后拿到市場上面去銷售，或是找超市，夜市等代銷點(diǎn)銷售。楊師傅常常可以看到像繁華地帶，菜市場附近都有一個(gè)不大的檔口就可以做了，屬于小本投資，利潤也很可觀。所以對于想做小本生意的朋友，龍巖泡鴨爪，泡椒鳳爪，鹵菜都是個(gè)不錯的選擇。如果選擇好了，請聯(lián)系楊師傅，只有行動起來，才會有好的收獲！
您還等什么，繼現(xiàn)磨豆?jié){之后的國內(nèi)有潛力又具有可操作性的小吃就是龍巖泡鴨爪了。網(wǎng)上很多都說自己是吃的龍巖泡鴨爪，是不是，不是你說了算的，也不是我說了算了，得朋友們說了才算。聯(lián)系楊師傅詳細(xì)了解下?？梢约呐莺玫镍喿蛘邩悠放菟约涸囎雠蔌喿ζ穱L。如果滿意，就可以到我這里來學(xué)習(xí)全套的龍巖泡鴨爪操作，包括制作和銷售等。
龍巖泡鴨爪培訓(xùn)包括貨源的選擇，鴨爪/鴨掌/鴨腳的選購，泡制的全部過程和操作技術(shù)，泡爪泡汁的配制，香油等主要原料都會教學(xué)，確保不控制原料及技術(shù)，告知配料的來源及采購渠道，不像會有的小吃加盟一樣控制你的配料和市場。按照龍巖泡鴨爪標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，制作和泡汁調(diào)制的全過程都毫不保留的全部告訴你，手把手親自教你調(diào)配。老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。龍巖泡鴨爪制作和泡汁調(diào)制的全過程都毫不保留的全部告訴你，師傅手把手親自教你調(diào)配泡鴨爪技術(shù)。有標(biāo)準(zhǔn)化的流程，數(shù)字化的配方，隨到隨學(xué)，包教包會.學(xué)員親自動手，學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員練習(xí)，包教包會，學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。
楊師傅的小吃培訓(xùn)擁有者眾多的爪類特色小吃制作技巧，如：龍巖泡鴨爪，重慶泡鳳爪，梅州鹽焗雞爪等美食。加盟楊師傅未來錢途無限，現(xiàn)在的餐飲市場那么火爆，只要有一身好本事，您還擔(dān)心不能在餐飲界闖出一片天?不要再瞻前顧后了，趕緊來加盟楊師傅吧，開啟您人生的創(chuàng)業(yè)之路吧!
泡鴨爪制作的決竅和方法： 一、楊師傅手把手教學(xué)員講解雞爪的處理，掌握雞爪的清洗，煮制去腥切制等知識。二、浸泡雞爪如何用各種香辛料腌制，配制調(diào)味水，浸泡時(shí)間，溫度控制，保存方法。三、主要雞爪浸泡的方法應(yīng)注意什么問題 鳳爪的燜制方法與技巧把握！
