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草酸是一種弱酸。其電離常數(shù)Ka1=5.9×10-2 ，二級(jí)電離常數(shù)Ka2=6.4×10-5。具有酸的通性。能與堿發(fā)生中和，能使指示劑變色，能與碳酸根作用放出二氧化碳。
草酸根具有很強(qiáng)的氧化還原性，與氧化劑作用易被氧化成二氧化碳和水?？梢允顾嵝愿咤i酸鉀（KMnO4）溶液褪色，并將其還原成2價(jià)錳離子。這一反應(yīng)在定量分析中被用作測(cè)定高錳酸鉀濃度的方法。草酸還可以洗去濺在布條上的墨水跡。
草酸的用途跟左右可以用作還原劑和漂白劑在，主要用于生產(chǎn)抗菌素等藥物以及提煉稀有金屬的溶劑、染料還原劑等。
一般剛開封的草酸均屬濃縮型的，如果這時(shí)把濃縮草酸直接拿到室內(nèi)使用就會(huì)出現(xiàn)白色霧珠，當(dāng)這些白色霧飛到不銹鋼制品上又沒得到及時(shí)沖洗，那么這些不銹鋼制品很快就會(huì)長(zhǎng)銹。所以一定要在室外遠(yuǎn)離家具的地方按1比5的比例兌水稀釋后再拿到室內(nèi)使用。
草酸指的就是生物體內(nèi)的一種代謝產(chǎn)物。草酸在植物、動(dòng)物和真菌體中都有存在，比較多的植物中草酸的含量都比較高，比如說菠菜、莧菜、甜菜、馬齒莧、芋頭這些植物。草酸通常為無色的單斜片狀晶體，通常會(huì)易溶于有機(jī)溶劑，在水中的溶解度也比較高。
草酸的作用
1、草酸可以作為一種礦質(zhì)元素吸收利用的拮抗物質(zhì)，能夠有效降低礦質(zhì)元素的在人體中的生物利用率。
2、草酸還可以作為還原劑和漂白劑來使用，通常用在抗菌素的生產(chǎn)和以及冰片等藥物的提煉，還可以作為稀有金屬的溶劑、染料還原劑、鞣革劑等。
3、草酸還可以用來除銹。因?yàn)椴菟嵊斜容^強(qiáng)的腐蝕性，能夠和鐵銹發(fā)生反應(yīng)，達(dá)到除銹的效果。
4、草酸還可以作為漂白劑、助染劑使用。草酸可以除去建筑行業(yè)在涂刷外墻涂料前、由于墻面堿性較強(qiáng)應(yīng)先涂刷草酸后再進(jìn)行除堿。
