狗肉銷(xiāo)售受季節(jié)影響較大,季節(jié)性消費(fèi)較強(qiáng),且不同地區(qū)市場(chǎng)需求也存在差異。一方面因我國(guó)大多流行冬季吃狗肉“熱補(bǔ)”的習(xí)慣,而春、夏、秋三季銷(xiāo)量小,造成肉狗大量積壓,增加飼養(yǎng)成本。另一方面是受民族習(xí)俗影響,有很多地方?jīng)]有食狗肉的習(xí)慣,消費(fèi)需求受限,狗肉市場(chǎng)尚待進(jìn)一步引導(dǎo)。
我國(guó)具有悠久的肉狗養(yǎng)殖歷史,由于狗肉具有味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn),因此,成為很多人喜愛(ài)的一道美食。伴隨著狗肉需求量的增加,狗肉的價(jià)格也呈現(xiàn)出大幅上升的趨勢(shì),給肉狗養(yǎng)殖者帶來(lái)良好的利潤(rùn)空間,因此,有必要研究肉狗的飼養(yǎng)管理技術(shù),以幫助他們提高養(yǎng)殖效率,增加養(yǎng)殖收益。
肉狗的飼喂一定要做到定時(shí)定量。定時(shí)就是指飼喂肉狗的時(shí)間要固定,不能提前也不能拖后,定時(shí)飼喂可以使肉狗的胃腸蠕動(dòng)和胃液分泌保持規(guī)律性,有益于食物的消化和吸收,不至于對(duì)肉狗的腸胃造成損害??梢赃x擇每天早晚各喂一次,并且盡量在晚上多喂一些。定量就是指對(duì)肉狗的喂食量應(yīng)盡量保持穩(wěn)定,不能因喂食量的時(shí)多時(shí)少而造成肉狗的暴飲暴食,以免對(duì)肉狗的腸胃造成傷害。飼養(yǎng)員可以根據(jù)肉狗的活動(dòng)量和饑餓程度來(lái)適當(dāng)?shù)卣{(diào)整喂食量。
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