豬蹄燒毛機(jī)工作原理
火焰灼燒：通過燃?xì)猓ㄒ夯瘹?天然氣）或電熱管產(chǎn)生高溫火焰，快速燒除豬蹄表皮的毛發(fā)。

旋轉(zhuǎn)設(shè)計(jì)：多數(shù)機(jī)型配備自動(dòng)旋轉(zhuǎn)架，確保豬蹄受熱均勻，避免局部燒焦。

冷卻系統(tǒng)：部分機(jī)型集成噴淋裝置，燒毛后直接降溫便于后續(xù)處理。

豬蹄燒毛機(jī)是用于去除豬蹄表面毛發(fā)和雜質(zhì)的設(shè)備，廣泛應(yīng)用于屠宰場、肉類加工廠或餐飲后廚。以下是關(guān)于該設(shè)備的詳細(xì)介紹：


燎毛機(jī)的工作原理主要基于高溫和空氣流動(dòng)。加熱器將機(jī)器內(nèi)部的空氣加熱到高溫，同時(shí)利用空氣流動(dòng)將熱空氣噴到動(dòng)物身上，將毛發(fā)燙掉。對于工業(yè)用的大型燎毛機(jī)，如自動(dòng)燎毛機(jī)/燎毛爐，通過PLC控制，當(dāng)動(dòng)物經(jīng)過時(shí)，光電開關(guān)感應(yīng)并自動(dòng)點(diǎn)火開始燎毛，經(jīng)過一定時(shí)間后，光電開關(guān)再次感應(yīng)停止噴火，完成燎毛過程。

燎毛機(jī)輸送線，作為屠宰加工設(shè)備中的重要組成部分，主要用于將待燎毛的動(dòng)物胴體或肉制品地輸送至燎毛機(jī)進(jìn)行毛發(fā)處理。它通常與燎毛機(jī)配合使用，形成一個(gè)完整的燎毛處理系統(tǒng)。





燎毛機(jī)輸送線與燎毛機(jī)緊密配合，形成完整的燎毛處理系統(tǒng)。當(dāng)待燎毛的動(dòng)物胴體或肉制品被輸送到燎毛機(jī)前時(shí)，燎毛機(jī)會(huì)自動(dòng)啟動(dòng)并進(jìn)行毛發(fā)處理。處理完成后，動(dòng)物胴體或肉制品會(huì)被繼續(xù)輸送到下一個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行后續(xù)處理。

燒毛機(jī)，這一在食品行業(yè)中扮演重要角色的設(shè)備，其功能和作用不容忽視。它主要被用于處理豬蹄羊蹄等表面的絨毛，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和外觀。那么，你對燒毛機(jī)究竟有多少了解呢？

燒毛機(jī)，顧名思義，其核心功能就是通過高溫?zé)ト忸惐砻娴慕q毛。在食品的生產(chǎn)過程中，由于各種因素的影響，肉制品表面往往會(huì)產(chǎn)生一些絨毛，這不僅影響了產(chǎn)品的美觀度，還可能對產(chǎn)品的性能造成一定的影響。而燒毛機(jī)就是針對這一問題而設(shè)計(jì)的，它通過高溫火焰對肉制品表面進(jìn)行處理，有效地?zé)ソq毛，使肉制品表面更加光潔、平滑。