美國蛇果:果實大，果實圓錐形，平均單果重200克，大者可達500克以上。果肉黃白色，肉質脆，質中粗，較脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有濃郁的芳香，品質。

矮化蘋果苗根據(jù)套袋數(shù)量的多少，適當增加施肥量，確保每生產100公斤果施純鉀1公斤，結合葉噴磷酸二氫鉀500倍。如過量的施入，反而會使果樹生理機能遭到破壞，影響對其它元素的吸收利用。蘋果樹施用鉀肥過量則表現(xiàn)出缺鎂癥，樹體內鈣的含量也會相對降低。施肥運用肥水一體化技術，追施水溶性肥，（肥內含中微量元素肥）十氨基酸水溶肥，施肥量依據(jù)樹體結果量適當調整。

剪除病枝、蟲枝。 對在樹上越冬的病蟲害，結合冬剪剪除病蟲枝集中燒掉或深埋，全園普噴護樹將軍殺菌、消毒，來年危害可明顯減輕。
刮除粗老樹皮。 果樹粗老樹皮及樹干裂縫中，往往潛伏著大量越冬的病菌和害蟲。刮除粗樹皮，并將刮掉的樹皮深埋，對多種病蟲害具有良好的防治效果，甚至可以完全消滅某些害蟲。

縮放有度 幼樹修剪糾正所有枝條都放的傾向，對徒長枝、背上直立枝、重疊枝以及過強的競爭枝疏除。早結果枝實行輕剪長放，大量結果后的枝不要無止境長放。應根據(jù)果樹本身的表現(xiàn)，有計劃、有目的地進行不同程度回縮，以防結果部位外移，內膛果實著色不良。隨著樹冠的擴大，要考慮生長與結果的平衡、行間與冠內的通風透光問題。每年生長期要仔細觀察果樹的修剪反應。果樹本身就是一個活的記錄器，如有些樹抽枝多而旺，結果又少，說明剪得過重、打頭過多，使營養(yǎng)生長占了主體。反之，有些樹抽枝少而短，結果過多，說明修剪太輕，使生殖生長占了主體。

疏枝和開角 目前生產上有相當一部分蘋果樹出現(xiàn)大枝過多、樹冠過密、主枝角度不開張、結果不良的現(xiàn)象。冬季修剪時，若遇主枝過多、把門側枝過大的情況，要因園因樹修剪，按樹形要求，逐年有計劃剪除多余大枝。樹冠不開張的樹，要采用撐、拉、別或背生枝換頭的辦法開張主枝角度，必要時可采用“連三鋸”的辦法加大主枝角度。只要除去不必要的大枝，加上主枝角度開張，樹勢自然就緩和下來，光照不足的問題就解決了，花芽就會大量形成。

因樹修剪 對主枝背上著生的多年生大枝要及時處理，防止樹上長樹。對以短果枝結果的元帥系品種，在營養(yǎng)生長未轉化為生殖生長前，要多長放少短截，單軸延伸，不見果不回縮，加大枝條開張角度，枝量過大注意疏枝，嚴禁見枝打頭的剪法。花芽過量的大年樹，要重視短截促生長。而花芽極少的小年樹，要千方百計保留花芽，對易形成腋花芽樹的外圍發(fā)育枝一定要輕剪長放，利用腋花芽結果，提高小年產量。矮化紅富士蘋果樹容易出現(xiàn)下強上弱的現(xiàn)象，中干容易變弱，疏去下部大枝或輔養(yǎng)枝，嚴格控制把門側枝，中干占優(yōu)勢。