可作為食品添加劑使用，在一些食品中可作為營養(yǎng)補充成分添加。比如在某些功能性食品或運動營養(yǎng)食品中添加，一般添加量在 0.01% - 0.1% 之間，具體添加量會根據(jù)食品的種類、配方以及相關標準要求進行調整。

在發(fā)酵工業(yè)中，可作為微生物發(fā)酵的營養(yǎng)成分，為微生物生長和代謝提供氮源等營養(yǎng)物質。添加量一般依據(jù)發(fā)酵工藝和微生物的需求來確定，大概在發(fā)酵培養(yǎng)基中的含量為 0.001% - 0.01% 左右。

性狀：白色或類白色結晶性粉末，無臭。微溶于水，在乙醇、乙醚等有機溶劑中幾乎不溶，在堿性溶液中可溶解。

用于改善部分食品的風味和品質，在一些加工食品中適量添加，添加量通常在 0.005% - 0.05% 左右，因具體產(chǎn)品而異。

用法用量：
添加量：需根據(jù)食品種類和配方確定，通常在食品總量的較低比例內（如0.1%-0.5%），需遵循相關食品安全標準。

用量范圍：需根據(jù)紡織品類型、生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品要求確定，建議通過小試和中試確定佳用量，并遵循相關行業(yè)標準和規(guī)范。