食品級(jí)棕色檸檬酸鐵銨 棕色檸檬酸鐵銨廠家 檸檬酸鐵銨生產(chǎn)廠家 棕色檸檬酸鐵銨價(jià)格

在食品中的應(yīng)用

營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑：可作為鐵質(zhì)強(qiáng)化劑添加到多種食品中，如谷類及其制品、乳制品、嬰幼兒食品等，以補(bǔ)充人體所需的鐵元素。我國(guó)規(guī)定，檸檬酸鐵銨在食鹽和夾心糖中的使用量為 4000-8000mg/kg；在高鐵谷物及其制品（每日限制這類食品 50g）中為 1200-1350mg/kg；在乳制品和嬰幼兒食品中為 400-800mg/kg；在谷類及其制品中為 160-330mg/kg；在飲料中為 70-140mg/kg。

抗結(jié)劑：檸檬酸鐵銨可作為抗結(jié)劑用于食品中，起到延緩食品結(jié)塊的功效，例如在食鹽中使用，能保持食鹽的松散狀態(tài)。

食品級(jí)棕色檸檬酸鐵銨 棕色檸檬酸鐵銨廠家 檸檬酸鐵銨生產(chǎn)廠家 棕色檸檬酸鐵銨價(jià)格