新能源廚房燃料是由動(dòng)植物的油脂、脂肪、棕櫚油以及廢棄食用油、地溝油、潲水油中提煉分離出來(lái)的一種油脂能源。利用大型裝置經(jīng)過(guò)酯化和酯交換后形成的一種低密度、高熱值的燃料，新能源廚房燃料由16或18個(gè)碳鏈組成，每個(gè)分子鏈中含氧豐富，燃燒充分、不會(huì)造成對(duì)環(huán)境的污染和生態(tài)的破壞。

新能源廚房燃料的價(jià)格偏貴確是實(shí)時(shí)，但11000Kcal的熱值已經(jīng)給出了大家一個(gè)滿意的答案，熱值越高單位質(zhì)量的釋放的能量就越多，通俗的將就是越耐燒，四川新源素科技有限公司曾做過(guò)實(shí)驗(yàn)，新能源廚房燃料的節(jié)省度是液化氣的1.5倍。那么，新能源廚房燃料的價(jià)格為什么貴呢？

總之，新能源廚房燃料灶火力忽大忽小問(wèn)題非常的常見(jiàn)，特別是傳統(tǒng)的鼓風(fēng)機(jī)。新能源廚房燃料氣化灶出現(xiàn)火力忽大忽小的問(wèn)題很少，只要油品品質(zhì)得到控制、油路管道無(wú)堵塞、控制器參數(shù)設(shè)置正?；静粫?huì)出現(xiàn)火力忽大忽小的問(wèn)題。反之，風(fēng)機(jī)灶出現(xiàn)火力忽大忽小的幾率更高一些。