黃原膠的作用
黃原膠是一種廣泛應用于多個行業(yè)的微生物胞外多糖，它具有多種功效和作用。
黃原膠是一種廣泛應用于多個行業(yè)的微生物胞外多糖，它具有多種功效和作用。

醫(yī)藥領域的應用
黃原膠在醫(yī)藥領域也有著廣泛的應用。它可以作為黏合劑、崩解劑、緩釋劑和控釋劑，在液體和半固體制劑中發(fā)揮作用。此外，黃原膠還可以與多種增稠劑配伍，混合膠黏度顯著提高7。

綜上所述，黃原膠在多個領域都有其特的優(yōu)勢和作用，從改善健康狀況到提升產品質量，都體現(xiàn)了它的功能性價值。

工業(yè)應用/黃原膠?
自1996年允許作為食品添加劑使用以來,黃原膠已被食品工業(yè)廣泛接受,因為在低濃度下就能提供優(yōu)良的加工和儲藏穩(wěn)定性。按照我國食品添加劑使用衛(wèi)生標準,黃原膠可以用于面包、冰激凌、乳制品、肉制品、果醬、果凍、飲料中。