它們是一種無色透明的油狀液體，無味，雙介質，光和熱穩(wěn)定，液體蠟和白油不溶于水、乙醇、甲醇，溶于醚、苯和石油醚等，可與大多數脂肪油混溶。它們是液態(tài)烴的混合物，主要成分是C和h。

白油和液體蠟的區(qū)別液體蠟是正構烷烴和C10、C18的混合物；白油是正構烷烴和c16c31的混合物；蒸餾范圍不同。液體蠟的初始蒸餾點（初始沸點）為≥ 160℃，白油的初始蒸餾點（初始沸點）為≥ 185 ℃。

在過去的兩年里，一種神奇的燃油——不含酒精的燃油——出現在廚房的后邊。據說這種燃料是一種非常特殊的燃料：明火無法點燃。對于酒店的后廚房來說，無法被明火點燃的燃油無疑是一個吸引老板注意的問題，因為在酒店的后廚房中，明火是比較常見的。

因此它們在儲存和燃燒過程中無害、無腐蝕性。無醇燃料完全符合國家政策要求，符合廚房燃料的安全指標。它是一種廚房燃料油，可以真正取代液化氣和即將淘汰的酒精燃料。使用無醇燃料作為廚房燃料可以節(jié)約、消耗低、熱值高、排放低、燃燒充分、不易產生積碳。

在早期，基于酒精的燃料成本較低；可再生、環(huán)保和的特點在燃料行業(yè)占據主導地位多年；然而，時代變了。隨著國家對危險化學品的控制，甲醇被列為危險化學品，燃料制造商處境艱難。酒精燃料制造商為自己找到一條出路，開發(fā)和生產新的燃料產品。

朱蘭的工作人員還說，推出無酒精植物油燃料只有一年了。事實上，對于許多產品市場來說，一年并不是一個成熟的市場。一個新項目問世后立即在全國范圍內使用是不現實的，但當時無醇植物油燃料的未來燃料市場肯定優(yōu)于醇基燃料。