1、用作中藥，辛、甘，大寒歸肺、胃經，清熱瀉火，除煩止渴，收斂生肌。
2、用作農業(yè)肥料，可以改良堿性土壤，用于一般中性或酸性土壤，可以改善土壤結構，供給鈣和硫的成分。
3、作為工業(yè)材料，用于模型制作、硫酸生產、紙張?zhí)盍?、油漆、黑板用的粉筆。
4、作為醫(yī)學材料：用于醫(yī)用食品添加劑、骨折固定。
5、作為建筑材料：用于水泥緩凝劑等。
6、作為食品添加劑：用于豆花、豆腐等的制作。
7、用作繪畫的石膏底料。

脫硫石膏與天然石膏的不同點
1、原始物理狀態(tài)不一樣：天然石膏是粘合在一起的塊狀，而脫硫石膏以單的結晶顆粒存在；脫硫石膏雜質與石膏之間的易磨性相差較大，天然石膏經過粉磨后的粗顆粒多為雜質，而脫硫石膏其顆粒多的卻為石膏，細顆粒為雜質，其特征與天然石膏正好相反；
2、顆粒大小與級配：煙氣脫硫石膏的顆粒大小較為平均其分布帶很窄，高細度（200目以上）、顆粒主要集中在30-60μm之間，級配遠遠差于天然石膏磨細后的石膏粉。
3、高含水量，含水量一般在10%左右甚至更高，流動性差，只適合皮帶輸送。
4、雜質成分上的差異，導致其脫水特性、易磨性及煅燒后的熟石膏粉在力學性能、流變性能等宏觀特征上的不同。

高強石膏粉：是通過反應釜，用二水石膏原礦石在高溫高壓狀況下脫水，粉磨制成，此時一般結晶水在5.5左右。石膏粉密度大、強度高、固化時間短。。。。。。

高強石膏粉金蛋制品系列：石膏粉特點，成型時間快，強度高，表面光滑，操作性好，，主要用于金蛋工藝品制作

高強石膏粉鑄造模系列：石膏粉特點，標稠40，初凝時間6分，強度6.5mpa，低附著水，主要用于五金工藝、首飾鑄造模型制作
吸塑模型石膏粉有：黃石膏粉、綠石膏粉、紅石膏粉，高流動、高強度、不變形、固化慢。主要用于吸塑手辦、吸塑上機、吸塑銅模