國家工商總局也即將頒布《食品流通許可證管理辦法》，對食品流通許可證的申請、受理、審核、發(fā)放、變更、注銷以及許可證的管理等等，進行全面的規(guī)定。工商機關將依法履行食品流通主體準入管理職責，為食品經營管理者注冊提供的服務。

2012年1到11月，全國工商系統(tǒng)新核發(fā)食品流通許可證146.12萬個，全國食品經營主體共計達到613.38萬戶。這是記者8日在北京召開的全國工商系統(tǒng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作會議上了解到的。

申請食品流通許可證，應當提交下列材料：
《食品流通許可申請書》；
《名稱預先核準通知書》復印件；
經營場所合法使用的有關證明；
負責人的身份證明；
委托書以及委托代理人或者代表的身份證明；
食品安全管理制度；
與其經營活動相適應的食品經營設備清單；
提供食品從業(yè)人員健康證和衛(wèi)生法規(guī)培訓證復印件； [3]
申請乳制品項目的經營者，還應提交開戶行證明和書面聲明等； [4]
專職或者兼職食品安全管理人員的身份證明（初中以上學歷證明和培訓合格證明）；
工商部門要求提交的其他材料。