阿斯巴甜，學(xué)名為天門冬酰苯丙氨酸甲酯，是一種非碳水化合物類的人造甜味劑。其甜度，約為蔗糖的200倍，且熱量較低，每克僅含約4大卡的熱量。

用法用量：在工業(yè)和化工應(yīng)用中，阿斯巴甜的具體用法和用量會(huì)根據(jù)具體的生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品需求來確定用法用量：在工業(yè)和化工應(yīng)用中，阿斯巴甜的具體用法和用量會(huì)根據(jù)具體的生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品需求來確定。

阿斯巴甜在食品工業(yè)中的應(yīng)用為廣泛，常用于乳制品、糖果、巧克力、膠姆糖、餐桌甜味劑、保健食品、腌漬物和冷飲制品等。