食品添加劑:在食品工業(yè)中,紐甜被用作甜味劑,以極小的添加量即可賦予食品甜美的口感,同時(shí)減少熱量攝入,適用于無糖或低糖食品、飲料、糖果、烘焙食品等的生產(chǎn)。
化工行業(yè):在化工領(lǐng)域,紐甜主要用作甜味添加劑的原料,不直接參與大規(guī)?;瘜W(xué)反應(yīng),但為化工產(chǎn)品的甜味調(diào)節(jié)提供了重要選擇。
用途:作為無糖或低糖食品的甜味來源,如飲料、糖果、糕點(diǎn)、乳制品、調(diào)味料等,以滿足消費(fèi)者對健康飲食的需求。