潮州500斤膨化食品方便米自熱沖泡米生產(chǎn)設(shè)備江門自熱沖泡米生產(chǎn)設(shè)備廠生產(chǎn)非蒸煮沖泡米,其主要原料為馬鈴薯或玉米淀粉、碎米和面粉。此外,還需要加入少量固結(jié)劑,如氯化鈣、堿類及干酵素等。淀粉質(zhì)量更好,面粉用量更好使用面筋含量高的強(qiáng)面粉或中稀面粉,增加凝聚力。碎米會增加風(fēng)味,降低米粒透明度。8分鐘后,熱水等于米飯,可以吃了要品嘗美味,只需要三步90攝氏度以上的熱水,攪拌均勻,蓋緊等8分鐘后,就可以吃自熱米飯了方便大米生產(chǎn)線廠家做大米定制淀粉的量可以是每小時(shí)100公斤3070%,但適宜用量為40~50%面粉的量占總原料的30%以上。佳比例是馬鈴薯淀粉40%,薄力粉40%,碎米粉20%或馬鈴薯淀粉50%,強(qiáng)力粉30%,碎米粉20%方便適合快節(jié)奏生活的商務(wù)人士攜帶
糧食是人類獲取營養(yǎng)的主要來源之一,但是一般谷物的營養(yǎng)元素含量各不相同.由于谷物在加工過程中損失大量蛋白質(zhì)和微量元素,使?fàn)I養(yǎng)成分大大降低,人造大米 (仿真食品)技術(shù)是擠壓原理在糧食再生利用方面的突破.該技術(shù)特點(diǎn)是將人體所必需的各種營養(yǎng)素添加到食品中,生產(chǎn)出各種,療效食品和功能食品.產(chǎn)品食用方便,易于消化吸收,深受消費(fèi)者歡迎.
產(chǎn)品說明
從左至右:原料混合→ 擠壓成型→ 一次干燥→ 二次干燥→ 拋光→ 篩選→ 包裝
人造米是指淀粉類原料添加各種營養(yǎng)強(qiáng)化物質(zhì),用人工方法造粒、糊化、干燥制成與天然大米相似之顆粒。人造米以1:200~300的比例與大米混合,使混合后的米煮成的米飯的營養(yǎng)價(jià)值顯著優(yōu)于普通米飯。