高溫烘箱有什么用



　　1、高溫烘箱適合測(cè)定煤中水分、烘干物品、干燥熱處理及其它加熱之用。



　　2、高溫烘箱采用數(shù)顯溫度調(diào)節(jié)儀進(jìn)行溫度控制、控溫靈敏、操作簡(jiǎn)便、性能可靠，數(shù)字直接顯示出工作溫度，直觀易讀。



　　3、高溫烘箱工作室溫度可在室溫至300℃之間任意恒溫，能自動(dòng)切斷電源，保護(hù)設(shè)備和試品。

當(dāng)高溫烤箱停止加熱后，會(huì)有一個(gè)自然的冷卻過(guò)程，這個(gè)過(guò)程非常緩慢。 然而，一般來(lái)說(shuō)，高溫烤箱的溫度超過(guò)300度。 使用后，如果需要取出物料，使高溫烤箱的內(nèi)部溫度達(dá)到正常溫度狀態(tài)，并且爐門也可以打開(kāi)。 否則，如果爐內(nèi)溫度過(guò)高，很容易造成安全事故。

高溫烤箱是一種用于烘烤熟食的密封電器，分家用和工業(yè)用。在家里，我們可以用這種高溫烤箱烘烤食物。例如，這種食物有很多種類。在工業(yè)上，它可以用來(lái)為各行業(yè)烘焙一些工業(yè)產(chǎn)品。而這種高溫烤箱一般工作時(shí)，由于自身的熱量會(huì)很高，所以會(huì)造成局部熱損失。

由于烘箱消耗的電流比較大，因此它所用的電源線、閘刀開(kāi)關(guān)、保險(xiǎn)絲、插頭、插座等都要有足夠的容量。為了安全，箱殼應(yīng)接好地線；放入烘箱體內(nèi)的物品不應(yīng)過(guò)多、過(guò)擠。如果被干燥的物品比較濕潤(rùn)，應(yīng)將排氣窗開(kāi)大。在加熱時(shí)，可以開(kāi)動(dòng)鼓岡機(jī)，以便水蒸汽加速排出箱外。但不要讓鼓岡機(jī)長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，注意適當(dāng)休息；烘箱內(nèi)下方的散熱板上，不能放置物品，以免烤壞物品或引起燃燒；對(duì)玻璃器皿進(jìn)行高溫干熱滅菌時(shí)，要等箱內(nèi)溫度降低之后，才能開(kāi)門取出，避免玻璃驟然遇冷而炸裂；如需要觀察恒溫室內(nèi)的物品，可打開(kāi)外門，隔著內(nèi)玻璃門進(jìn)行觀察。開(kāi)門的次數(shù)不宜過(guò)多，以免影響恒溫。

烘箱的正確使用方法。

1.清潔烘箱：在使用烘箱之前，應(yīng)先清潔烘箱內(nèi)部，可以使用濕布擦拭烘箱內(nèi)部，確保沒(méi)有殘留的食物或油漬。同時(shí)，定期清理烘箱的過(guò)濾器和排水孔,以保持烘箱的通風(fēng)暢通。
2.預(yù)熱烘箱：在使用烘箱之前,要行預(yù)熱。預(yù)熱的時(shí)間是根據(jù)具體食物而定，一般在150℃預(yù)熱10-15分鐘即可。預(yù)熱的目的是烘箱內(nèi)部溫度均勻，并將食物更好地烘烤或干燥。
3.選擇合適的溫度和時(shí)間：根據(jù)所烘烤或干燥的食物種類和大小，來(lái)選擇合適的溫度和時(shí)間。一般來(lái)說(shuō)，溫度和時(shí)間會(huì)在食譜中給出可以根據(jù)食譜進(jìn)行調(diào)整。但要注意不要將溫度調(diào)得過(guò)高，以免食物烤焦或過(guò)度干燥。
4.使用烘盤或烤網(wǎng)：在烘箱內(nèi)放置烘盤或烤網(wǎng)，可以避免食物直接接觸到烘箱底部，從而防止食物粘連或烤焦。同時(shí)，使用烘盤或烤網(wǎng)也可以讓熱量更好地傳導(dǎo)，使食物均勻加熱。
5.調(diào)整烘箱層次：烘箱通常有多個(gè)層次，可以根據(jù)需要調(diào)整烘箱層次。

使用烘箱的注意事項(xiàng)：
1.烘箱應(yīng)放在室內(nèi)干燥的地方，防止被雨淋到，防止不穩(wěn)定。
2.烘箱應(yīng)該單的接電源插頭，功率要與烘箱相匹配，避免使用接線插頭等不安全的電力設(shè)施。
3.烘箱在使用之前，要行預(yù)熱，并設(shè)定相應(yīng)的溫度。
4.要注意烘箱內(nèi)不可放置易燃品。
5.烘箱在使用過(guò)后應(yīng)該進(jìn)行清潔，在清潔的時(shí)候應(yīng)該切斷電源。
6.如果要取出或者放進(jìn)物品的時(shí)候，應(yīng)戴上手套，防止被燙傷。